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商品説明
▼商品概要
・濃口醤油360ml
四国地方、宇和島のお醤油といえば、甘口でしっかりとした旨味が特長です。
1年以上の発酵・熟成期間を経て、香り、旨味を引き出した諸味を丁寧に手作業で絞り込み、昔ながらの製法で仕上げた甘口醤油です。
定番の肉料理や魚料理に、この1本で抜群の味に仕上がります。
・さしみ醤油360ml
濃口醤油をベースにとろりと甘口に仕上げた、お刺身用のお醤油です。
脂の乗ったお魚に負けない、強い旨味と甘みが特長です。本みりんを使用したキレの良い甘さで、お魚の旨味を引き立てます。
市販の本みりんと1対1で割って煮詰めると、濃厚な照り焼きのタレとしてもお召し上がりいただけます。ブリや鶏、鰻のタレなどにいかがでしょうか。
・かつおだししょうゆ360ml
濃口醤油にかつおの濃厚なエキスを加えただし醤油です。
旨味のあるこちらのお醤油は、冷奴、卵かけご飯などにぴったりです。
また煮物、丼もの、麺のつゆにとお料理の幅も広がる大活躍の1本です。
▼品種・味の特徴
私たちの拠点である愛媛県宇和島市は、全国でも有数の魚の町。うまい魚がある町には、旨い醤油があります。長年地元で愛されているお醤油は私たちの自慢です。
▼数量、分量の目安
360ml
- 食品表示
- 濃口醤油 原材料名:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、裸麦、大豆/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、天草) さしみ醤油 原材料名:アミノ酸液(国内製造)、食塩、砂糖、水あめ、みりん、脱脂加工大豆、小麦、裸麦、大豆/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、天草) だし醤油 原材料名:しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、魚介エキス(さばを含む)みりん/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)
- 保存方法
- 直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 濃口醤油:540日 さしみ醤油:540日 かつおだし醤油:365日
- 2024年10月1日追記
- 土・日・祝は出荷不可となっております。 ご注文いただきましたら、翌営業日以降出荷をさせていただきます。
- 産地
- 愛媛県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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