りんご園主がつくる【美容にいいプルーン】ビッグハニー　3キロ

▼自己紹介 黒石市の高台にある観光りんご園です。 高台にあるため、眺望が良く岩木山と津軽平野が一望できます。 観光りんご園は毎年9月から11月まで営業しており園内ではりんご狩りができます。 本業はりんご栽培ですが、そのノウハウを生かして色々なフルーツを栽培しています。 他にも桃、ぶどう、梨、栗なども自宅用、店頭販売用に栽培しています。 ▼商品概要 大玉プルーン　3キロ 生のプルーンを箱詰め（バラ詰）にしてお送りいたします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 【ビッグハニー】 酸味は少なく、ほどよい甘みで果汁が多い大玉プルーンです。糖度は16〜18度で食べやすい品種です。 比較的珍しい品種で、希少品種といえます。 果皮についている白い粉は新鮮な証拠で、鮮度を保つために必要な成分です。（果実自らが分泌しています。） 冷蔵庫で保存し、冷やしてお召し上がりください。 そのまま皮ごと生食はもちろん、ジャム等に加工しても美味しく召し上がれます。 真ん中に大きい種がはいっていますので注意してお召し上がり下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 黒石市は山の高いところで果物を栽培をしており、朝晩と日中の寒暖差が激しいので果物の栽培には最適な環境だといえます。 また黒石観光りんご園では、ホタテの貝殻を土に混ぜて土づくりにもこだわっています。青森特産ホタテの貝殻を利用しています。 プルーンは抗酸化作用、便秘に効果のある栄養素がたくさん含まれていて、美容にいい果物とされています。 私が一つ一つ選果して品質を確認しております。 とれたての生プルーンを沢山の方に楽しんでいただけたらと思います。