太子デラウェア詰め合わせ【訳あり品】

▼商品概要 歴史あるデラウェア産地である大阪府太子町にて、栽培期間中の化学肥料・除草剤・殺菌剤・殺虫剤不使用にて栽培したデラウェアのうち、出荷規格に満たないB品をお手頃価格でご用意いたしました。 ▼数量、分量の目安 訳あり品(小房、バラけた房、傷みを除去した歪な形の房、房・粒のサイズがバラバラ、色付きが悪い房)でのご用意です。 ジャムやジュースにもおすすめです。 1kgを超える量でご用意いたします。 ※傷みなどは取り除いた上でお送りしますが、配送中に一部劣化が進んでしまうケースもございます。 ご了承くださいませ。 ▼栽培/生産方法、こだわり ①ぶどう栽培の難関である病害虫対策には、殺虫剤・殺菌剤を使用せず、有機JAS認証取得(オーガニック資材)の土壌菌資材を使用して、品質安定化を目指しています。 ②土づくりについても、化学肥料・化成肥料をゼロにし、 有機石灰、牛・馬糞堆肥、綿実油粕、魚骨堆肥、海藻粉末等の100%有機質由来の資材を使用。 ぶどう本来のコクと甘みを引き出すために、含有成分量を計算しながら配合しています。 ③種無し処理には、植物由来の植物ホルモン剤・ジベレリンのみを使用しています。 種無し処理の安定化や粒の肥大化のために一般的に使われる、フルメットやマイシン等の化学農薬を一切使用せず、一房ずつ手作業で粒間引きを行い、粒の成長促進を行っています。 そのため、ぶどう本来のコクや果肉感のあるデラウェアに仕上がっています。 ④大阪府南河内地域は、かつてぶどうの作付面積が日本一位だった、ぶどうの名産地です。 寒暖差を生む山あいの、水捌けと日当たりが抜群なハウスで丁寧に栽培したデラウェアは、甘さと香りが抜群。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・本品はB品です。小さな房や、ばらけた房、傷んだ部分を除去したアンバランスな形の房などでのご用意です。 ・生育状況、B品の発生量によっては、お品が用意できず、ご注文後にキャンセルとなる可能性がありますのでご了承くださいませ。