「#新型コロナで困っています」商品をたくさんの方ご購入いただき、不知火の在庫も残り少なくなってきました。ありがとうございます！ 今度は感謝の気持ちをこめて「#新型コロナを吹き飛ばせ」商品としての第１弾、天草農工房ふぁおの柑橘５種詰合せ「ニコニコ(2525)柑橘セットをお得な価格（税込2,525円）で「モノ」をご提供させていただきます。 ご提供数は、20箱限定になります。 天草農工房ふぁおの柑橘５種類で、8kgのセットになります。 ５種 × 4個 ＝ 20個入りです。 ※柑橘三昧（新規受付停止中：３種4.5kgで2,400円）と比較していただけるとお得感がお分かりになるかと・・・ ⚠️決済順に発送いたします。コンビニ入金をご選択の方はご注意ください。後から購入されてもクレジットカードで先に決済を完了されるか方があった場合は、入金前キャンセルとさせていただきます。 【セットに入る品種】 ⚠️多少傷・汚れもあるご家庭向きです。 ⚠️お送りする箱ごとでそれぞれの品種の玉サイズは変動します。 🍊甘夏：甘夏は、昭和10年頃大分県の園で、カラタチ台の普通夏橙として植栽された中から、減酸の早い品種として発見されたといわれていました。昭和25年に品種登録、昭和30年頃から愛媛県などで集団栽培が開始され、温州みかんに次ぐ柑橘でした。夏みかんに比べて酸味が少なく食べやすいのが特徴。香りがよくて甘みの中に酸味があり、さわやかな甘酸っぱさが楽しめる。甘酸っぱく、ほろ苦い。 🍊文旦：鹿児島県で古くから栽培されていたものですが、来歴は不明で「文旦」の一種とされています。甘い香りがありお部屋に置いておくと香りが拡がります。袋をむいて中の果肉を取り出して食べます。さっぱりした味わいなので、お料理の食材としてもお使いいただけます。白身魚とともにちらし寿司、生ハムを巻いて、小さくバラしてサラダに加えるなどお勧めです。皮はお風呂に入れると甘い香りがバスルーム🛀に拡がります。 🍊不知火：ご存知デコポンと呼ばれているものの品種名が不知火です。 手でむけて手軽に食べられること甘いということで長らく人気柑橘の座ついています。 センサーで糖度・酸度、そして外観の基準をみたしものがデコポンとして販売されます。直販では光センサーを通せないで確約は出来ませんが、1月の150個のサンプリング検査では平均糖度13.2度でした。当園の不知火は味的には9割前後がデコポン基準を満足する水準といえます。 🍊天草晩柑：昭和10年に熊本市河内町で偶然に発見された品種です。「河内晩柑」と品種登録され、天草で生産されるものは「天草晩柑」と呼んでいます。熊本県内では「ジューシーフルーツ」とも言われ、また「和製グレープフルーツ」といわれ、その名のとおりあふれんばかりの果汁が特徴で、酸味も少なくスッキリした甘さの柑橘です。当園の晩柑は、若い木なのでさっぱりした味わいです。生食だけでなく、酸味が強いうちに醤油と混ぜてポン酢がわり、酢飯のお酢の代わり、そしてお酒の割りものとして、個人的なお勧めは小さめの半身を絞りビールを注いだ晩柑ビア🍺がお勧めです。 🍊八朔：ご存知、日本が原産のみかんです。 「八朔」とは、旧暦の８月１日の事で、昔は毎年その時期から食べられるようになることからこの名が付いたとされています。まだ少し酸味が強いと思う方もいるかもしれませんが、柑橘好きに良い酸味となっています。そのままも良し、サラダに和えるのもいいですよ。