【漁師のお袋の味】煮とこぶし300g

「とこぶし」という貝をご存じですか？見た目はちっちゃいアワビですが、味はアワビに匹敵する美味しい貝です。 地元の方に好まれ、地元でほとんど消費されますので流通にあまり乗らない貴重な貝です。 昔から伝わる甘めの味付けで、ふっくら柔らかく煮てあります。 内容量は殻付きの貝の重さです。 解凍してそのままお召し上がり頂けます。 ほんの少し電子レンジでチンするとより美味しいですが、加熱しすぎると固くなりますので注意してください。