コロナの影響でお出掛けがあまりできない今、曽爾村産のお米で作った米粉のホットケーキミックス(グルテンフリー、アルミフリー)を使って、お子さまとほうれん草のホットケーキ、人参のホットケーキ作りを楽しむのはいかがでしょうか？ 粉を混ぜる水(牛乳)を使って、レンジで1分したほうれん草をミキサーにかけます。それで粉をまぜるときれいな緑色のホットケーキができます。 同じく粉にすりおろした人参を混ぜれば、きれいなオレンジ色のホットケーキができます。 米粉なのでもっちりした感じのホットケーキです！！ 人参は冬を越した人参なので、甘いですよ。 また皮のままお召し上がり頂くことで、βカロテンの摂取量がアップします(カゴメ株式会社さん調べ)。 ほうれん草は今が旬。 おひたし、バター炒め、オシャレにキッシュにしたり、小松菜もおひたしにしたり、バナナ、お水でスムージーにしたり、無化学肥料、無農薬だから安心して、お使い頂けます。 Farm谷菜yasaiの野菜はすべて栽培期間中(種は買ってます)は無農薬、無化学肥料で作ってますので、 安心、安全の野菜です。 奈良の曽爾高原のきれいな空気と水で育った高原野菜を是非一度お試しください！！

2020年3月17日追記

ホットケーキミックスは曽爾村観光公社さんの商品です。Farm谷彩と曽爾村観光公社さんとのコラボ商品です！！