富山県の野菜農家ログログファームが農薬や化学肥料を使わずに育てたじゃがいものセットです。 じゃがいもにもいろんな種類があります。いろんなじゃがいもの食べ比べはいかがでしょうか？ 以下の品種から３種類お届けいたします。 何が届くかお楽しみ♪でもよいし、品種を指定されても構いません。指定の場合は申し送り事項に記入お願いします。 ⚫︎男爵 お馴染み定番のじゃがいも。ホクホク系 ⚫︎キタアカリ 黄色く甘みがある、粉質で煮崩れやすい ⚫︎インカのめざめ 黄色が濃く、甘味が強い。煮崩れないタイプ。芽が出やすく、芋が小さめなものが多い ⚫︎ながさき黄金（ながさきこがね） インカのめざめの改良品種。黄色く甘味が強く煮崩れにくい。 ⚫︎デジマ やや粉質で芋は大きくなりやすく食味がよい ⚫︎シャドークイーン 皮も中も濃い紫色でが特徴的。色移りするので煮物には不向き。ポテトサラダやコロッケなどに ⚫︎アンデス赤 赤皮で中は黄色みがかっている。粉質なのでホクホク系 ⚫︎シェリー 赤皮の楕円形。フランスでは赤皮でシェアNo.1 形がなめらかなので、皮が剥きやすく、煮崩れないタイプ