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商品説明
▼商品について
活鮎、地元喜連川産コシヒカリ、鮎出汁、酒、鮎魚醤、醤油、塩で炊き上げた、あゆ飯になります。
完全予約制で鮎料理を営業していますが、本日、急遽キャンセルになり、あゆ飯がありますので、出品させていただきます。
3合のみ、1合づつパックに入れ、ラップをして、冷蔵にて発送いたします。
あゆ飯は人気があり、テイクアウトでも販売しております。本来ならば。炊き立てが最高に美味しいですが、レンジでチンしても美味しく召し上がれます。
▼食べ方
お皿に移し、電子レンジにて温めてお召し上がりに下さい。
お茶漬けも美味しいです。
▼こだわり
鮎にストレスをあたえないよう、池で飼育する鮎の数も少なめにし、負担をかけ無理に大きくさせないよう、餌の量も控えめにしています。その為、天然に近い、身の締まった鮎になります。
家族経営、少数生産だからこそ、選別も手作業で行い、手間暇をかけて養殖しています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
日時指定可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。
※発送は、送料をお安くする為、ダンボールには入れずに、箱にビニールを包んでの発送になります。
※まとめて発送、他の商品と同梱包ご希望の方はお問い合わせ下さい。
▼自己紹介
那須水系の豊富な地下水のみを利用し、家族で鮎の養殖をしています。生産から加工、販売、そして美味しい活鮎料理を提供しております。
養殖鮎は脂が多い、川魚は臭みがある、とイメージする方もいらっしゃると思いますが、ぜひ一度、明星(メイセイ)の鮎を食べていただきたいと思っております。
「鮎ってこんなに美味しかったんだ!」って思っていただけたら嬉しいです。
少数生産、高品質のこだわりの鮎をお届けします。
- 保存方法
- 冷蔵にて3日
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
- 注文から発送まで
- 当日~1日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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