※土曜日は受注・出荷はできますが受注・出荷完了のお知らせメールが出来ませんので予めご了承下さい。 翌日に受注、出荷完了のご連絡をさせていただきます。 【超お買い得！シーズン最終価格となりました！】 ▼商品名 三重県産　加熱用 浦村かき カンカン焼き（殻付き Mサイズ 約40個前後目安）になります。 ▼内容量の目安（殻付き） 総重量は約4.5Kg前後になります。 ▼賞味期限 商品に記載していますが出荷日を含め5日間食べていただけます。 加熱してお召し上がりください。 ▼注文に際しての注意点（お届希望日指定など） 商品のお届け希望日時がある場合は 到着希望日、 時間帯（午前中、14～16時、16～18時、18～20時、20～21時） をご記入の上ご注文くださいませ。 指令がない場合は準備ができ次第、最短で発送させていただきます。 ▼カキナイフについて 当店ではリピーター様やカキが好きなお客様が多くすでにカキナイフをお持ちの方が多く見えますので 商品に簡易カキナイフは入れておりません。 お持ちでない方で簡易カキナイフをご希望の方は備考欄に【カキナイフ希望】と記載ください。 無料にて1本までお付けいたします。 ▼食べ方 焼き牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライに酢カキやカキのアヒージョなどなど、アイディア次第で様々な料理に使えますよ。 ご家族、友人、職場仲間や恋人と一緒に食べていただければ みんなテンション上がること間違いなし！ BBQに牡蠣をプラスしてみても良いですよね。 滅菌浄化してあるカキですので安心して食べていただけます。 ▼調理方法 缶に水、またはお好みでお酒などをコップ１杯(200ml)注ぎ入れて蓋をし、 缶ごとそのままガスコンロにのせ中弱火で蒸します。 約10～15分後、ふつふつと沸き立ち湯気がでたら、缶を開け、牡蠣の殻が開き始めていたら、牡蠣ナイフなどで、口先が閉まっている牡蠣は殻を開け、貝柱を身からはずしてお召し上がりください。 ※缶に入れるときに、牡蠣の平らな面を上にして入れるのがコツです。 蒸し焼きにされた牡蠣は旨みのエキスがいっぱい。 詰まった汁も殻などを除いてこして雑炊やスープやパスタなどに加えてお楽しみいただけます。 その美味しさと栄養価の高さから、健康志向の方や美食家に大変人気で【海のミルク】とも呼ばれています。ぜひ、贅沢な味わいと健康効果を兼ね備えた浦村牡蠣をご賞味ください。 鳥羽市浦村の自然の恵みが凝縮された逸品を、ご自宅でお楽しみいただけます。 ワインやウイスキーなどのアルコールとも相性抜群です。 当社のかきは、志摩半島のきれいな深海で垂下式に養殖され、当社が誇る高性能紫外線殺菌器にて完全滅菌浄化（１８時間以上）されていますので安心して召し上がって頂ける衛生的な牡蠣です。これから本番の時期を迎え、どんどんおいしくなっていく濃厚な「浦村かき」を是非、堪能してください。 ▼発送方法 クロネコヤマト、保冷剤を入れてクール便での発送となります。 ▼(株)浦村SeaFarmのこだわり 1.安心して食べれるよう高性能紫外線殺菌器にて完全滅菌浄化（１８時間以上）しています。 2.採苗から養殖、収穫、殻掃除、選別、畜養、浄化、出荷まですべて自分たちで行っています。 ▼自己紹介 はじめまして。 株式会社 浦村シーファームと申します。 私どもは自分たちで育てた伊勢志摩名産「浦村かき」の養殖、加工、販売、飲食店の運営をしております。 沢山の方に「浦村かき」の美味しさを知っていただこうとインターネットでも販売しております。 採苗から養殖、収穫、殻掃除、選別、畜養、浄化、出荷まですべて自分たちで行っています。 海水温上昇や温暖化、海の栄養不足による水揚げ高減少、水産業者の高齢化や後継者不足、地域過疎化などに少しでも歯止めがかかるよう、それまで長年個人個人で営んでいた牡蠣業者が集まりました。 全国の方に【鳥羽の浦村かき】を食べていただけると嬉しいです。