今年も争奪戦開始！！『枝豆番長』2026、開幕。

今年も『枝豆番長』が始まります！ 今年は全6品種。品種ごとに甘み、香り、食感がまったく違います。ぜひ今年も、お客様だけの【推し番長】を見つけてください！ 記念すべき第1弾は… 「一度食べたら毎年楽しみに待つ人が多い、大人気の品種」です。 茶豆のような豊かな香りと、口いっぱいに広がる濃い甘み。ぷりっと弾ける食感で、「最初からこれ!?」と思っていただける美味しさです。 暑い日にキンキンに冷やしたビールに枝豆を頬張る。そんな夏の幸せを感じられる、今年のスタートにぴったりの品種です。 まずは今年最初の『枝豆番長』を、ぜひ味わってみてください！ 【今年も変わらないこだわり】 ① 畑にはアミノ酸エキスをたっぷり含んだ有機資材を投入。 ② 甘みと旨味を引き出し、エグ味や苦味を抑える土づくりにこだわっています。 ③ 太陽の光をたっぷり浴びられるよう株間を広く取り、何度も耕して土に酸素を送り、根粒菌が元気に働く環境を整えました。 ④ 庄内平野の昼夜の寒暖差が、おいしさをぎゅっと蓄えます。その美味しさを逃さないよう、早朝収穫・早朝出荷を心掛けています。 『枝豆番長』一番のこだわりは、「雑味が残らないこと」。 今年も全6品種。それぞれ個性が違うので、ぜひ食べ比べながら【推し番長】を見つけてください！