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商品説明
★山形県特別栽培農産物認定★
『枝豆番長』全8品種!
◎お客様の【推し番長】を見つけて下さい!
ラスト8品種目は、晩生白毛品種になります。
秋の時期のほんの短い期間しか収穫できない、知る人ぞ知る「幻の枝豆」と言われています。
しかも栽培が難しいので、作る農家さんも減っています(豪雨もありましたが、何とか頑張りました!)。
食欲の秋に、今年最後の「枝豆番長」を堪能して下さい!
※早期売り切れご注意下さい。
【注目!】『枝豆番長』の1番のポイントは「雑味」が残らない事です。
「昔食べた懐かしい味」と伺った事があり、詳しく聞くと化成肥料が高価で買えなかった時代に、有機肥料だけで栽培した本当の野菜の味がするとの事(嬉しい!)。
『枝豆番長』は今年は8品種あるので、とことん楽しんで下さい。
【こだわり】
①畑に、アミノ酸エキスたっぷりの有機資材を投入。
②旨味を高める土作りとともに、エグ味や苦味を減らす土作りにチカラを入れました。
③太陽の光も、昨年より多く浴びて欲しいと考え、間隔を広くとり光合成を促して元気に、根っこは根粒菌を増やすため何度も耕して土に酸素を送りました。
④庄内平野は夏の寒暖差が大きく、日中に太陽の光をたくさん浴びて、涼しい夜に「おいしさと栄養」を枝豆に蓄えます。
その「おいしさと栄養」が失われる前の早朝に収穫し出荷しています。
※選別していますが風で擦れた傷、虫、汚れが入る可能性もございますので予めご了承ください。
節減対象農薬 当地比 5割減
節減対象化学肥料:栽培期間中不使用
- 保存方法
- 袋のまま冷蔵庫、茹でて冷凍など
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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