+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 　tangofarmでは栽培期間中、 　化学農薬や化学肥料を使用していません。 +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ グラウンドペチカは別名デストロイヤー。 皮は赤紫色のまだら模様で芽の周りなどが明るい色になりやすいため、芽の位置によっては覆面レスラーの様に見えます♪ 収穫していると、ついついイケメンのデストロイヤーを探してしまったり。 そんな見た目のじゃがいもですが、果肉は綺麗な黄色です。 じっくり加熱するとほくほくとした食感で、栗やさつまいもの様な甘みとコクが楽しめます。 揚げ物料理はもちろん、ほくほく食感ながら煮崩れしにくいので、煮込み料理にも向いています。 2024年6月に収穫したじゃがいもです。 収穫後は低温で貯蔵しており、風味が増しております。 サイズ無選別のじゃがいもを、土付きの状態でお届けいたします。