今年も6月から青ツブが始まります❗️ ▼商品概要 🐚北海道森町の青ツブです🐚 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身はコリコリして大変美味しいです😋煮物にしても焼きにしても、おでんにしても、アヒージョにしても美味しいです👍青ツブ独特の食感と味をご賞味ください😋 ▼数量、分量の目安 3kg 30〜40個 ▼栽培/生産方法、こだわり ツブかご漁は、かごにホッケやカジカなどのエサを付けて採る漁法になります。漁に出たその日のツブはエサを食べていますので、2〜3日ほどエサ吐きをしてから出荷します。（臭みを抜く） 🐚生きたまま発送しますので鮮度抜群🐚 ⚠️⚠️⚠️ 青ツブには唾液腺（あぶら）が入っていますので取り除いてからお食べ下さい⚠️⚠️⚠️ 処理の仕方はYouTubeに載っていますので参考にして下さい。 最後に皆様の期待に応えられるように、精いっぱい頑張りますのでよろしくお願いします。☺️