【一度食べたらメロンの虜♡】彩菜メロン（食べ比べ）

#湖国から届く、記憶に残る一玉# 滋賀・湖国の恵みを詰め込んだ 近江彩菜のこだわりメロン「彩菜メロン」 近江牛の完熟堆肥、近江米の発酵もみがら、琵琶湖の水。 この土地だからこそできる土づくりで、 一玉一玉、丁寧に仕上げています。 ひと口食べた瞬間、自然と笑ってしまう甘さ。 「また食べたい」と思ってもらえるメロンです。 ⸻ 🍈商品内容 緑×赤の食べ比べセット ・タカミ（緑肉） ・レノンスター or タカミレッド（赤肉）※ 緑：さっぱり爽やかで毎日食べられる味 赤：濃厚でジューシーな甘さ ※赤肉品種はお選びいただけません ⸻ 📦発送について 6月下旬頃から順次発送 ⸻ 🍈彩菜メロンの特徴 ✔ 甘いだけじゃない「後味の良さ」 ✔ 果肉しっかりで食べごたえあり ✔ 皮ギリギリまで美味しい ⸻ 🍈美味しさの理由 ・ミツバチによる自然交配🐝 ・1株の実を制限し、糖度を集中 ・毎日手入れ、手間を惜しまない栽培 ⸻ 🍈糖度について 当農園の特秀基準：14.6度以上 昨年実績：平均15.6度 ⸻ 🍈食べ頃と食べ方 ・収穫後 約14日前後で食べ頃 ・香りが出て底が少し柔らかくなればOK 上から食べると最後まで甘く召し上がっていただけます ⸻ 🍈収穫のこだわり 開花からの日数や離層など品種による特性を見極め、 ひと玉ずつ完熟の判断をしています。 味が決まる一番重要な工程です！ ⸻ 🌱栽培について 砂地で水分コントロールや有機資材中心の土づくり（油粕・魚粉・堆肥など）で、 水っぽくならない“コクのある甘さ”を狙っています！ ⸻ 🌱さらに深いこだわり 土壌消毒は行わず、とうもろこしなどの作物のローテーションで微生物を活性化させています。 1年前から仕込みが始まっています！ ⸻ ⚠️ご注意 ・3〜5玉入りは玉の大きさにより入数が異なります。玉数指定は出来ません。また奇数入の場合は基本的にタカミ緑肉が多く入ります。 ・天候により基準変更を変更させていただく場合がございます。その時はメッセージにて連絡いたします。 ⸻ 🍈名前ではなく、味で選ばれるメロンを目指して 彩菜メロンは全国的に有名なブランドメロンではありません。 品種も特別珍しいものではなく、タカミメロンやタカミレッドなど、市場でも評価の高い品種を栽培しています。 だからこそ私たちは、ブランド名や希少性に頼ることができません。 土づくり、栽培管理、収穫の見極め。 当たり前のことを当たり前以上に積み重ねながら、「もう一度食べたい」と思っていただける味を目指しています。 派手さはありませんが、食べていただければ違いを感じてもらえる。 そんなメロンを目指して、一玉一玉育てています。