当方の商品をご覧いただきありがとうございます。 福井県の坂井北部丘陵地。白山の麓、冬は雪が積もりとても寒いです。 農業を始めて3年。おいしいのために努力の毎日です。 白山の姿を見ながら、お天気チェックをしています。 ▼商品概要、特徴 とれたての新鮮なアスパラ。 注文を受けてから朝とったものを直ぐに送ります。 採れたてのシャキシャキとした甘いアスパラを どうかご賞味下さい。 緑のアスパラはスーパーウェルカム。 紫のアスパラは満味紫。 朝どれのアスパラをその日のうちに送ります。 色々混ぜて送ります。 混ぜ方はこちらにお任せ下さい。 ▼品種・栽培/生産方法、こだわり ハウス栽培。 冬はカニが有名なこの地ですが 廃棄されるカニの殻を干して砕いて肥料として再利用しています。 ▼数量、分量の目安 太　20〜30% 中　30〜40% 細　30〜40% 緑　60〜80% 紫 20〜40% その日の収穫によって入り方が変わります。 少し曲がったものも少しだけ入りますが 味に変わりはありません。 1ｋｇ、2ｋｇ、3ｋｇ タップリと使えます。 ▼栽培/食べ方 細は炒め物 中は肉を巻いて 太は蒸し焼きに など料理の仕方は様々。お好みで。 細、中、太により色々な料理が楽しめます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） おいしさ、新鮮さを保つ為、冷蔵で送ります。