本日あと 3点
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【野菜ソムリエサミット銀賞受賞】 プチぷよ《夏の陣》:チルド便利用
兵庫県加古郡稲美町
中村将司 | とまとや中村阮
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
プチぷよ 1.2kg
3,000円(税込)
+送料900円
(北海道へのお届け)プチぷよ 1.2kg
3,000円(税込)
+送料1,700円
(東北地方へのお届け)プチぷよ 1.2kg
3,000円(税込)
+送料1,100円
(沖縄県へのお届け)プチぷよ 1.2kg
3,000円(税込)
+送料1,400円
商品説明
【大切なお願い】送料は全国一律料金ではございません。
・北海道へのお届け :1700円
・東北地方へのお届け:1100円
・沖縄県へのお届け :1400円
上記地域へのお届けとなるご注文に際して、必ず、お届けの地域をご選択のうえ、ご注文いただけますようお願い申し上げます。
なお、すべての地域へチルド便を利用してのお届けとなります。
プチぷよ... ってご存知ですか?
超薄皮であるがゆえ、一般の流通では傷がつきやすく、スーパー等ではあまり見かけることのないちょっと珍しいミニトマト。
さくらんぼのように艶々でピッカピカなプチぷよは、皮が極めて薄く、「赤ちゃんのほっぺのような新食感」って感じで、よく紹介されていますが、じつは、じつは... 糖度は高く(9-12度)、ほど良い酸味とコクも感じられ、トマトの風味が抜群で... ほんと、知る人ぞ知る不思議な(⁈)ミニトマトなんですが... でも、すみません💦
プチぷよ《夏の陣》は、夏の高すぎる気温により、生育がとても早く、しっかりと甘みや旨みがのる前に赤く色づいてしまいます。だから、《夏の陣》は《冬の陣》や《春の陣》と比べると、甘さが足りませんし、深さもありません。でも、それでも、夏らしいすっきりとした味わいのプチぷよも楽しみたい!って皆様へ... 令和5年5月に開催された日本野菜ソムリエ協会主催・野菜ソムリエサミットにおいて銀賞に輝いた「とまとや中村阮」のプチぷよを兵庫県稲美町よりお届けいたします。
では、そんなプチぷよの魅力を具体的に... 野菜ソムリエサミットにおいて審査にあたられた野菜ソムリエの方々よりいただいたコメントを抜粋してお伝えいたします。【注】下記のコメントは、プチぷよがもっとも美味しい季節、プチぷよ《春の陣》に対するコメントとなります。
・ぷりんとした外観はさくらんぼにも似て、とにかくカワイイ!でも、カワイイだけではなく、味は本格派。バランスの良い酸味もあり、美味しさをひきたてています。
・柔らかくてかわいらしいのに、口に入れるとしっかりとパンチの効いた酸味で、後味がすっきりと爽快でした。味の濃さも力強くて良い。
・甘味と酸味のバランスがちょうどよく、噛むと口の中で旨味が広がります。
・コクのある酸味があり… 美味しい。ジューシーで甘味と旨味が加わり、何個でも食べたくなる味。
・食べていて「楽しい」と感じるミニトマトでした。
・もちっとした食感が楽しい!ご高齢の方からお子様まで、とても食べやすいと思います。
・溢れる酸味にあとから甘味が加わり、口の中で味が完成する楽しさがある。ひと口目からインパクトが強い濃い味わいはサラダだけでなく、熱を加えても活躍しそう。
そんなプチぷよ《春の陣》を待ちながら、プチぷよ《夏の陣》を味わってみませんか?~春夏秋冬~トマトの味の移ろいを、この《夏の陣》のプチぷよで楽しんでみませんか?
- 保存方法
- 冷蔵庫には入れないで、陽のあたらない、風通しの良い場所にて常温保存としてください。熟成が進み、数日後には、より深い味わいのとまと達となります。
- 産地
- 兵庫県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2024年9月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0~16日
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- あり
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