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【夏ギフト】『2024新蜜』完全非加熱・生はちみつ・玉ねぎ大瓶
香川県三豊市
曽根和久 | 曽根花卉
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1瓶600g
5,760円(税込)
+送料690円〜
商品説明
■内容量
玉ねぎの花はちみつ 600g
■原材料名
西洋蜜蜂が自然に集めて作り上げたはちみつ(無添加・非加熱)
■おもな原産地
香川県三豊市
■賞味期限 製造より3年
■ 玉ねぎの花はちみつ
「玉ねぎの花」のはちみつ。
三豊市では種を取るための玉ねぎの生産が盛んです。
高さ1mほどに伸びた玉ねぎの先端に咲く花は直径10cmほどの大きさで、ミツバチ達が交配することで種になります。
曽根花卉のミツバチ達は、野山の流蜜期が終わる6月下旬に、一斉に山越えして、玉ねぎの花の蜜を集めて来ます。
コクのある濃厚な甘さが特徴です。
■西洋蜜蜂が集めたはちみつ
瀬戸に花が咲き、蜜蜂が自然に集めて作り上げた天然の宝物です。
瀬戸の花はちみつは、本来の風味と滋養を損なわないよう非加熱で抽出しているため、天然そのもので最初はサラサラ、寒くなると固めになり、冬には固まります。
曽根花卉では1年に1度、採蜜しています。手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。
■はちみつの結晶
はちみつが白く結晶化するのは自然なことで、はちみつに含まれる果糖とブドウ糖の割合によって起こります。シャリシャリとした食感をお楽しみください。溶かす場合には、酵素を壊さないために、45℃以下の湯せんにかけ、ゆっくりとかき混ぜながら溶かしてあげましょう。
■注意
・1歳未満の乳児には与えないでください。
- 食品表示
- 名 称 はちみつ 原材料名 玉ねぎの花蜜 (香川県三豊市産) 内 容 量 600 g 賞味期限 製造より3年 保存方法 直射日光を避け冷暗所保存 製 造 者 曽根和久 香川県三豊市仁尾町仁尾丙530-1 TEL&FAX 0875-82-3077 ※ 1歳未満の乳児には与えないでください
- 保存方法
- ■賞味期限 製造より3年 ■保存方法 冷暗所保存
- 2024年7月14日追記
- ヤマト運輸・宅急便にて配送します。 商品の発送は月・水・金曜日の午前中のみとさせて頂きます。 ご注文受付当日の発送は行っておりません。 なお、発送日が祝日の場合は翌営業日とさせて頂きます。
- カテゴリ
- 産地
- 香川県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 部分的に可
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※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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- あり
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