ウデモモ切り落とし 200g×5パック 放牧デュロック純粋種「やまの華豚」

🚚 発送について 発送は1月5日～1月25日の間に順次行います。 ※配送日のご指定はできません。 🐷 豚小間（ウデ・モモ切り落とし） 放牧でのびのび育ったデュロック豚「やまの華豚」の ウデ・モモのみを使用した切り落とし肉です。 一般的な豚小間のような部位混合ではなく、他部位は一切混ぜていません。 よく運動する部位ならではの 赤身の濃い旨みと香り高さが特長。 脂は控えめでしつこさがなく、毎日の料理に安心してお使いいただけます。 🐖 飼育について 方波見牧場では、デュロック豚を 月に5～10頭ほどの出荷規模で育てています。 一頭一頭の状態を見ながら、 成長や体調に合わせて環境やタイミングを調整し、 効率を優先せず、豚と向き合う飼育を続けています。 🍳 おすすめの使い方 野菜炒め／生姜焼き／カレー／煮物など、 日常の献立に幅広くお使いいただけます。 📦 商品情報 ・内容量：200g×5パック（計1kg） ・包装：真空パック ・配送：ヤマト運輸 クール便（冷凍） ・保存方法：－18℃以下で保存 ・解凍方法：冷蔵庫でじっくり解凍 🌱 ひとこと 月に5～10頭という限られた出荷規模の中で、 赤身の旨みを大切に育てた豚肉です。