▼商品概要 　南米アンデス原産の高級じゃがいもを日本向けに改良し誕生した品種です。 見た目は比較的小ぶりで鮮やかな黄色い切り口が特徴です。 　収量が少なく長期間の保存に向いていないことや、サイズが小さめで生産量は限られており、そのおいしさから「幻」とまで言われています。 　 　その幻の芋を埼玉県で有機肥料、貝殻石灰、自然活力剤を利用して大切に育ててみました。