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阿蘇山麓で育った菊芋

原田幸二

熊本県上益城郡山都町

原田幸二 | 株式会社 肥後やまと
1袋200g
259円
(税込)
1袋1㎏
1,096円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 阿蘇の南山麓の肥沃な土地で夫婦二人三脚で頑張って生産しています。 ▼商品概要 天然のインシュリンと言われるイヌリンという成分とカリウムが豊富です。イヌリンには、中性脂肪の大部分を占めるトリグリセリド濃度を下げる効果が確認されているので、糖尿病・脂肪肝・動脈硬化の予防が期待できます。 また、イモ類の中ではでんぷんが少ないため、可食部100gあたりのエネルギー値が低いという特徴があります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 北アメリカが原産で、アメリカの先住民の貴重な食料だったといわれているキクイモは、江戸時代末期に飼料用作物として日本に導入されました。 シャキシャキとした食感に、ゴボウに似た薫りがほのかにします。 スープ、煮込み料理、サラダ、天ぷら、きんぴら、味噌漬けなど様々な料理に用いられます。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 土耕栽培/有機JAS、化学農薬・化学肥料を一切使用せず栽培しています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
保存方法
土をつけたまま新聞紙などで包み、冷蔵庫で保存するのがおすすめです。長期保存する場合は、可能であれば土に埋めましょう。
産地
熊本県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2020年4月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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