【緊急出品】コロナで行き場を失った大きなコマツナたち

▼商品概要 世間を騒がせているコロナの影響により、学校給食用に出荷予定だったコマツナが大量に余り、困っています。 それに加えて、今年の暖冬。 大きくなると市場出荷の袋から葉っぱが出てしまい、ただえさえ安い時期に、さらに値段が下がります。規格外のコマツナは出荷には使えません（泣）。 現状、余っているコマツナはカマで根こそぎ刈り取り、ハウスの外に棄てています。 せっかく育ってくれたというのに。 どうかこの窮地を救ってくださいませんか！ ▼品種・味の特徴・食べ方 食べ方 お揚げと炊いて卵とじ、お浸し、餃子、スープ、ソテーなどどんな料理にも合いますが、一度お試しいただきたいのが、手軽でおいしい「スムージー」。 軽く茹で、ミキサーにかけてペースト状にしておけば冷凍できます。小分けしておくと便利ですよ。 ポタージュにしてもよし。カレーのルーを入れたらコマツナカレーの出来上がり。 お菓子作りにも大活躍。 ペーストを解凍してホットケーキに。パウンドケーキやマドレーヌにも使えちゃう！！ 生のまま刻んだり、切ったりして冷凍したら日持ちもするし、そのまま野菜炒めやスープにも使えちゃう！！ ▼数量、分量の目安 １kg～ ▼栽培/生産方法、こだわり 土壌分析をして、多いもの少ないものを足したり引いたり。近所の乗馬クラブからお馬さんの堆肥をいただき、鶏糞や菜種粕などを混ぜてオリジナル堆肥を作り使用しています！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送に使用する段ボールは再利用の段ボールです。 一度、コマツナに霧吹きで水をかけて袋に入れ、それを段ボールに詰めてお送りします！ 出品中の菜の花との同梱も可能です。ご注文前にリクエストくださいませ！ ※市販のコマツナは１袋200g入りです。