▼商品概要
淡い黄色で、ねっとりした食感で、ほんのりとした甘味が特長のニシユタカ。 男爵に比べるとでんぷん質が少ないので、みずみずしさが際立ち、ねっとりした食感ながらも、あっさりとした味わいを楽しめますよ。 また芽が浅く皮がむきやすいという嬉しい特長も持ち合わせています。
▼品種・味の特徴
煮崩れしないので、煮込み料理にぴったり。
またポテトサラダにも。
▼数量、分量の目安
10kg 箱入り Mサイズ
▼栽培/生産方法、こだわり
無農薬で栽培しています。
肥料:堆肥、有機園芸化成250
▼2024/2月中旬に植え付け、5月10日前後に収穫したものになります。
- 保存方法
- 湿らせた新聞紙に包み冷蔵庫の野菜室、もしくは暗所で保存してください。