【沖縄県宮古島産】生はちみつ (280g)｜非加熱・無添加 RAW HONEY

【沖縄県宮古島産】生はちみつ2個セット (280g)｜非加熱・無添加 RAW HONEY 南国沖縄の恵みをそのままに。豊かな自然が育んだ、ありのままの「生はちみつ」 私たちは、沖縄県糸満市の豊かな自然の中で、ミツバチの飼育から採蜜、瓶詰めまで、すべての工程を一貫して丁寧に行っています。ミツバチたちが巣箱ではちみつを完璧に完熟させるまでじっと待ち、その恵みを時間をかけて丁寧に採蜜・濾過。この過程で人工的な加熱は一切行いません。 「生はちみつ」にこだわるのは、熱を加えることで失われがちな酵素やビタミン、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールといった、はちみつ本来の豊富な栄養素が生きたまま含まれているからです。一般的な加熱処理されたはちみつに感じる、喉をチクチクさせるような刺激やエグミは、熱によるものかもしれません。当社の生はちみつは、素材そのままの優しい甘みと、驚くほどまろやかな口当たりが特徴です。 ミツバチからの贈り物｜ハーブ香る、沖縄の特別な味わい ミツバチが生涯で集める蜜の量は、わずかティースプーン1杯程度といわれます。このはちみつは、彼らのたゆまぬ努力の結晶であり、まさに自然からの貴重な贈り物です。 沖縄には、多様な蜜源植物が咲き誇ります。特に、沖縄に多く自生するタチアワユキセンダングサをはじめ、当農園で栽培しているスイートバジル、ローズマリー、タイムといったフレッシュハーブも大切な蜜源です。そのため、当社の生はちみつは、ただ甘いだけではありません。ハーブを感じる爽やかな風味と、奥深い南国の花の香りが調和した、個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。まさに、沖縄の匂いをそのまま瓶に詰めたような、特別な体験をお届けします。 あなたの毎日をサポートする、天然のスーパーフード 生はちみつは、その豊富な栄養素から「スーパーフード」とも称されます。体内に入ると短時間で腸から吸収され、胃腸に負担をかけることなく素早く栄養分となるため、疲れが溜まっている時や、スポーツ後の素早い回復にも最適です。 【生はちみつ生活、はじめませんか？】 一番のおすすめは、そのままスプーンでひと口。 「朝起きたらスプーン一杯」「就寝前にスプーン一杯」など、毎日の習慣として手軽に取り入れられます。プレーンヨーグルトやシリアルにかけたり、レモンやナッツ、梅干しのはちみつ漬けにするなど、できるだけ加熱せずに召し上がっていただくことで、生はちみつが持つ本来の栄養と風味を最大限にお楽しみいただけます。 お届けについて この商品は、レターパックにて全国一律料金でお届けします。お届け日のご指定はできませんが、ご注文後、最短で発送いたします。追跡サービスで配達状況をご確認いただけるため、安心してお待ちいただけます。 【生はちみつの結晶化について】 当農園の生はちみつは、気温が低くなると白く固まることがありますが、これは品質が低下しているわけではありません。生はちみつは水分が少なく濃縮されていること、またブドウ糖の量が多いため、もともと結晶化しやすい性質があります。 【おすすめの結晶の溶かし方】 結晶化した場合は、45～50℃程度のぬるま湯で湯煎してください。 ※高温での湯煎は、はちみつに含まれる酵素やビタミンなどの栄養素が壊れてしまう恐れがありますのでご注意ください。 ＜もっと手軽に溶かすならこの方法！＞ 必要な道具： タオル2枚、使い捨てカイロ2個、輪ゴム 固まったはちみつの容器ごとタオルで巻き、輪ゴムで固定します。 使い捨てカイロを2つ、上から2枚目のタオルを巻きつけるように挟み、輪ゴムで固定します。（貼るタイプのカイロの場合、粘着面は外側に向くようにしてください。） 使い捨てカイロの有効時間放置します。途中で天地をひっくり返すなどすると、さらに溶解しやすくなります。 ※カイロは酸素で反応するため、密閉しないようにしてください。 商品情報 名称： はちみつ 原材料名： はちみつ 内容量： 110g × 2個 賞味期限： 瓶詰めより2年 保存方法： 直射日光を避け常温保存 製造販売者： 株式会社あぐりぴあ沖縄・養蜂事業部 (沖縄県糸満市新垣737 TEL: 098-992-2246) 【ご案内】 1歳未満の乳児には与えないで下さい。 はちみつが白く結晶した場合でも、品質に変わりなくそのままご使用になれます。