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2024年7月に発送
7

見た目はシルク!上質な甘さの白いトウモロコシ!栽培期間中化学肥料農薬不使用

國吉美貴

鳥取県西伯郡大山町

國吉美貴 | 國吉農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
小箱10本入り
3,000(税込)
+送料965円〜
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商品説明

毎度ありがとうございます。 トウモロコシの栽培も今年で8年目になりました。 スイートコーン栽培が盛んな鳥取大山の國吉農園より白いスイートコーン(甘いトウモロコシ)の販売のお知らせです^ ^ 黄色のものよりも糖度は高いのに、後味はスッキリしており、食感もとても柔らかいです。上質な味わいがあります。 この夏は國吉農園のスイートコーンを是非お楽しみください! 期間限定 になってしまいますが、7月中旬以降を目処に収穫出荷発送をします! 注文した方から順次、収穫が始まり次第、順次発送させて頂きます。 【スイートコーン概要と分量】 鳥取県大山の豊かな自然の恵みで育った白いスイートコーンです!! 味ですが、甘さと旨味とみずみずしさがあり、とてもジューシーです。 生で食べても実が柔らかくて、フルーツみたいに食べられます。 毎年、果汁糖度は20度以上を記録しています。子どもも大好きです!! ご飯のおかずでもおやつでもお勧めです! 小箱10本入り、中箱20本入り、大箱25本入り特大箱40本入りをお選びいただけます。(1本あたり300〜450g程度) 【栽培のこだわり】 中国地方の秀峰・大山からの豊かな黒ぼく土とミネラルたっぷり天然水の恵みで育ったスイートコーン。日照時間も長く、適度な降水量もあり、最適な環境で育てています。 栽培に関しては、ぼかし堆肥を用いて土作りを行い、トウモロコシを元気に健全に育てます。元気に健全に育ったトウモロコシは植物本来の抵抗性を強めるので、化学農薬の使用はゼロです。(栽培期間中化学肥料も不使用です。) 4月上旬からの種まきにはじまり、土寄せや草取りなどの細かい管理作業を経て、7月から収穫を迎えます。収穫は夜明けの早朝からです。スイートコーンの鮮度が高い時間帯に収穫を終わらせ、速やかに箱詰めし、鮮度維持のために一度予冷してから、クール便で発送をしています。収穫は一本一本手作業です。 美味しいものを食べて幸せになって欲しいという想いでスイートコーンを育てています。スイートコーンを通して鳥取大山の夏の味覚を存分に楽しんでいただければ幸いです。 【簡単な食べ方】 生で食べてもとても美味しいです。 まずは生で味わってもらえたらと思います。 本当は畑で収穫してかじってほしいです(笑) もちろん、茹でても蒸しても焼いても美味しいです。 数本の加熱の場合、電子レンジでチンもおすすめ!スイートコーン旨さをまるごとお楽しんでいただけます。(一度に何本もという方は、鍋で茹でましょう。) ラップを巻いて電子レンジでチンが1番簡単に美味しく召し上がっていただけます^ ^ 1.スイートコーンの皮とひげをはがす ラップを使用しない場合はヒゲだけとって、皮付きのまま電子レンジへ 2.ラップを巻き、500wで2分30秒、ひっくり返してもう一度加熱。(1度に5分でも可能です。加熱が足りないと思う場合は少し長めにチンしてみてください。) 3.ラップか皮をはがして粗熱をとれば出来あがり!皮付きでやると皮の風味も味に染みてとても香りがよくなります。 ※加熱後はスイートコーンがものすごく熱くなっています。火傷などには十分ご注意ください。 少し冷めてから食べた方が甘味が感じやすいです。 【注文に際しての注意点】 ・クール便での発送になります。 ・収穫後に汚れや水分を拭き取り確認作業も行い、箱詰めしますが、表面からでは見えない汚れや虫食いが内側に隠れている可能性があります。予めご了承ください。 また、InstagramやFacebookでは農場のようすを発信しています。よければ是非ご覧ください^ ^ 國吉農園
保存方法
生の場合、冷蔵保存で2-3日以内で食べきって下さい。望ましいのは到着後はすぐに茹でて冷蔵保存で1週間は美味しく食べられます。茹でた後に冷凍すれば1年くらいは美味しく食べられます。冷凍の場合は実を包丁でそいでジップロックなどにいれて保存するとかさばらないです。
カテゴリ
産地
鳥取県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2024年7月
この商品は予約商品です。
2024年6月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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