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【5月末頃から発送】小梅(Lサイズ以上)豊かな自然の中で育てました

上田ひと美

和歌山県橋本市

上田ひと美 | 谷奥深ファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
約2kg
2,900(税込)
送料込み
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商品説明

▼ご注文に際しての注意点(最初にお読みくださいませ) 【送料無料の要件、及び配送方法について】  みなさん、こんちには。谷奥深ファームの上田ひと美です。  過去3年間、すべての商品の送料が無料でしたが、今年からその対象が購入額2,500円以上(税込み)、加えて全体数量にも制限を加える制度の改正になりました。したがいまして、小梅の場合、2kg以上については昨年と同様に送料無料で宅急便(クール便)により配送させていただきますが、ご注文数量については、全体で約15ケースを上限と考えています。(数量限定販売) 【発送開始予定日など】  発送につきましては、5月末頃(予定)より順次発送します。(気候に影響を受けますのであくまでも予定ですのでご了承願います。) ▼自己紹介  みなさんこんにちは。谷奥深ファーム代表者の上田ひと美です。   この谷奥深という地域は、文字のとおり「谷」の「奥」の「深」い所です。耕作できる農地も限られていることから大量栽培はできません。  場所にもよりますが日照時間が短く、また、一日の気温差が大きいのが特徴です。このような条件不利地域ではあるものの、露地栽培における適地適作の下に、先祖から農業を受け継いできました。  谷奥深ファームとしましては、この地において香り高い農作物を作ること、そして、野菜や果物を新鮮な状態でお届けすることが使命であると思っています。 ▼商品概要  この谷奥深(たにおぶか)の地域は、私が嫁いできた(約36年前)頃から、沢山の梅を栽培していました。出荷できる時期は和歌山県内他地域と比べ1~2週間遅くなりますが、その分、深みのある青梅(小梅)に仕上がっていると思います。選果機により選別しますが、サイズはL・LL以上を区別なく送らせていただきます。    当地域は開花から受粉時期にかけて天候が悪く(遅霜被害や低温障害、長引く降雨など)、実が付いていない枝がたくさんあります(>_<)  したがいまして、出荷前の状況を見ながら注文をお受けしたいと思っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方  カリカリ梅や梅干しなどにします。梅ジュースにする場合は、いったん冷凍しておくと果汁が出やすくなるのでお試しください。なお、梅干しにする場合は、少し黄色くなり甘酸っぱい香りが出てきたところ(黄色みがかったところ)で漬けるのが良い思います。  低農薬仕様としており、冬場には有機肥料を使い土壌改良も行っています。 ▼商品の品質など   選果機を通すことにより、少しキズ等があるかもしれませんが、品質には問題ございません。
保存方法
商品の到着後は梅の熟度を見計らいながら仕事をお願いします。カリカリ梅はお早めに、または冷蔵庫で保管してください。梅干しの場合は熟度を見ながらゆっくりと
カテゴリ
産地
和歌山県
配送方法・送料
送料無料
※ふるさと納税の場合、送料はかかりません
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2024年6月09日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※atone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。

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