【期間限定】津軽海峡産たまごビッシリ　子持ちヤリイカ

▼商品概要 青森県むつ市大畑町で定置網漁業を営んでいる金亀水産です！ 今回は今時期（春）しか食べられない子持ちヤリイカの出品です♪ ヤリイカと言うとお刺身のイメージがあるかもしれませんが、お刺身だけじゃないんです！ 特に津軽海峡で今の時期水揚げされるヤリイカ（子持ち）は、なんと言っても煮付けが最高！青森のソウルフードとしても親しまれています(•‿•) 真子はプチプチ♪モチモチ♪おかずは勿論おつまみとしても最高です！日本酒が進んでしまう…◉‿◉ 食べ方は、開いてしまうとせっかくの真子が流れ落ちてしまうので、オススメは姿煮です！ 味付けはシンプルに酒と醤油だけ！お好みで大根、生姜を入れても良いですよ( ꈍᴗꈍ) 姿煮なので、下処理も簡単♪ ハサミがあればオッケーです！ この食感はやみつきになる事間違いなし！ 是非この機会に！ （身はお刺身でも食べられます） ▼数量、分量の目安 約１キロ 子持ちヤリイカ１０〜１５杯 ▼栽培/生産方法、こだわり 水揚げから１時間以内に梱包、発送しております。 ▼注文に際しての注意点 ※水揚げ量が気まぐれな種類の為、ご注文から発送まで最長で約２週間ほど頂いております。 ※自然が相手ですので、指定日での注文は申し訳ありませんがお断りさせていただいております。 ○日は避けてなどのご要望には出来るだけお応え出来るよういたしますので、その際は必ず事前にお問い合わせいただきますようよろしくお願いします。