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商品説明
▼自己紹介
佐賀県唐津市唐房地区で牡蠣養殖をしてます。
🙌【今シーズン最大級の感謝祭】🙌
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1年牡蠣と2年牡蠣の食べ比べセット商品です。
※今からシーズン終了までの牡蠣は濃厚で食感も今までとは異なります。
今シーズン・マガキシーズンも後20前後となりました。
※牡蠣の産卵が見られたらすぐにシーズン終了とさせて頂きます🙏
◎GWに、食べ納めに、いかがでしょうか?
指定日可能です🤲(時化が続き、収穫へ行けない日が続きましたら変更させて頂く場合もございます)
今シーズンの食べ納めに、たくさん食べてください。宜しくお願いいたします🦪🤲
▼商品概要
吉見丸の『からふさカキ』は安心・安全‼️
✨カキへの愛情100%✨
玄界灘の荒波にもまれ、ギュッと身がしまってます!
栄養源であり『海のミルク』と呼ばれるほど栄養が豊かです!
産卵を控えました肥えた牡蠣を最後にお召しあがり頂けましたらと思います。
※産卵が見えはじめましたら、販売を即終了させて頂きます。
▼品種・味の特徴・食べ方
噛めば噛むほど甘味がでます。貝柱が大きい所が特徴です。
発送の際、食べ方・牡蠣開け方レシピを同封します。
※ご到着後、箱を開封して頂いた際に牡蠣が口を開けている状態のもあります。それは、牡蠣が呼吸をしている状態です。そこに、カキナイフを入れて頂くか、ツバ先を何度か押して頂きますと、口が閉じます。口が開いているのは死んだカキではございません。カキもお届けする間に呼吸をします。箱詰めの際、口がしっかり閉まったカキを入れ梱包いたします。安心してお召し上がり下さい。
▼数量、分量の目安
※今シーズン食べ納めに!
特別価格にてシーズン終了まで販売いたします!
▼栽培/生産方法、こだわり
月に1回、ノロウイルス・大腸菌・一般細菌検査を行い、出荷の際は24時間以上紫外線殺菌海水で飼育し出荷致します!
生食でも安心して食べていただけます。
唐房地区の養殖海域は塩分濃度がやや高いです。
最初の一口目に食べられた時はちょっと塩辛いと感じられるお客様もおられますが、噛めば噛むほど牡蠣の甘味が増し、塩加減と絶妙なバランスです。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
※牡蠣の身について‥
牡蠣の身に稀にぶつぶつしたものがございます。
ぶつぶつは、温暖化の影響で海水温が下がりきれず、異常気象などの影響から卵をもったままの状態で、近年ではシーズン中、見られている状況です。
ぶつぶつした感じが見かけが悪いですが、この卵持ち牡蠣を食しても問題はありません。
- 保存方法
- 発送日より4日間生食にて食べれます。その後は加熱にてお召し上がり下さい!到着後、冷蔵保存にてお願いします。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 3~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年5月11日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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