▼商品概要 塌菜（ターサイ、ターツァイ）という野菜の菜花です。 冬は地面に着くくらいペターッと広がり、春に近づくと今度は上にぐんぐん伸びて花が咲きます♪ 花が咲く前の蕾を菜花としてお届けします◎ 今年が初めての出品です。自家消費量が多い大好きな野菜です！是非(о´∀`о) ※注) 路地で栽培している野菜の為、気を付けていますが土や虫などを一緒にお届けしてしまうこともあります;;ご了承下さい(＞人＜;) ※1番上の大きい蕾は先に収穫するのでなくなり次第脇から出てくる蕾のみになります。 ▼味の特徴・食べ方 ほろ苦さと肉厚な葉で炒めても茹でても◎ 見た目は硬そうですが茹でると柔らかく、色も鮮やかな緑に発色します(〃ω〃) ・にんにくと中華炒め ・鍋に ・茹でて甘酢に漬けても ・温野菜に ・パスタやラーメンの具にも ・1番上の大きい蕾は粒々がブロッコリーみたい！茹でてマヨネーズ も◎ ▼数量、分量の目安 宅急便コンパクトの箱にギュウギュウ！ 約400gです。 ★冬が暖かいので既に伸び伸びし始めているのでお買い得価格に設定しました！よろしくお願いします（^人^） ▶︎ご不明な点や同梱のご相談などがございましたらお気軽にお問い合わせください^ ^