■内容量 ●メカブ［1パック : 100g（2人前）］ 採れたてのメカブを食べやすく細切りにして、すぐに冷凍しました。 新鮮なメカブの味わいを手軽にいつでも楽しめます。 メカブはワカメの茎元部位にあります。 ワカメの収穫時期と同じく4月が旬です。 私ナカノ、実はメカブが海産物で1番好きなので、この時期は毎日食べています。 漁師としては浜で茎ついたままでかぶりついてそれが朝メシです。 今年はメカブの出来がめちゃくちゃ良いので＼うまい！／自信を持っておすすめします。 まずはシンプルにメカブの味わいを堪能しましょう。 メカブに、めんつゆをかけて混ぜ合わせる、それだけでごちそうです。 さらに生卵を混ぜ合わせて＋納豆！これで白飯を食うのもよし！酒のつまみとしても最高です。 メカブスープや天ぷらもおすすめです。 【お召し上がり方】 ●解凍して緑色になるまで沸騰したお湯に湯通ししてください。 ●冷凍のままでも湯通しできますが、湯温が急に下がるので多めのお湯をご用意ください。

食品表示

名称_細切り生メカブ（冷凍） 原材料名_メカブ（養殖） 原料原産地_岩手県大船渡市越喜来湾 内容量_100g 消費期限_ 保存方法_冷凍（-18°C以下）で保存 加工者_一栄丸水産 中村見也［岩手県大船渡市三陸町越喜来字杉下133-7］ ■栄養成分表示［100gあたり ※推定値］ エネルギー_14kcal たんぱく_質0.9g 脂質_0.6g 炭水化物_3.4g 食塩相当量_0.4g