細切り生メカブ（冷凍）｜岩手県越喜来湾崎浜産

■内容量 ●メカブ［1パック : 100g（2人前）］ 採れたてのメカブを食べやすく細切りにして、すぐに冷凍しました。 新鮮なメカブの味わいを手軽にいつでも楽しめます。 メカブはワカメの茎元部位にあります。 ワカメの収穫時期と同じく4月が旬です。 私ナカノ、実はメカブが海産物で1番好きなので、この時期は毎日食べています。 漁師としては浜で茎ついたままでかぶりついてそれが朝メシです。 今年はメカブの出来がめちゃくちゃ良いので＼うまい！／自信を持っておすすめします。 まずはシンプルにメカブの味わいを堪能しましょう。 メカブに、めんつゆをかけて混ぜ合わせる、それだけでごちそうです。 さらに生卵を混ぜ合わせて＋納豆！これで白飯を食うのもよし！酒のつまみとしても最高です。 メカブスープや天ぷらもおすすめです。 【お召し上がり方】 ●解凍して緑色になるまで沸騰したお湯に湯通ししてください。 ●冷凍のままでも湯通しできますが、湯温が急に下がるので多めのお湯をご用意ください。