給食ストップ・外食不振で出荷できなくなってしまった業務用サイズの青ネギです。 平日は毎日（土日は不定休）収獲出荷しているので、毎日新鮮なものをお届けします！ 通常家庭用に販売されている青ネギより葉丈が長くしっかりしているのが特徴で、根はカットして可食部だけの状態でお届けします。 葉の太さ(一番太い部分)が約20㎜以上、加熱調理むけです。 根元は白ネギのような甘味、葉は青ネギならではの香り、根元から葉先までまるごと美味しい「ハイブリッドねぎ」です。 突然始まった春休み、子どもたちが家庭で過ごす時間を応援したい！ そんな思いで、期間限定！春休み応援価格で販売します。 楽しく親子クッキング♪ホットプレートを囲んで、ネギたっぷりのたこ焼き・焼きそば・餃子パーティー。 ねぎハンバーグやねぎ焼きを大量に作って冷凍しておけば、お弁当やお留守番ランチも電子レンジでOK！ 小口切りやみじん切りにして冷凍ストックしておけば、味噌汁やチャーハンにも手軽に使えて便利です。 春休みも野菜をしっかり食べて、健康的に過ごしましょう！ ★★★★★★★★常温配送★★★★★★★ こちらは常温配送商品です。 なるべく新鮮な状態で届くように収穫当日に発送しますので、受け取り日時指定の方は事前にご相談ください。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ・段ボール箱で発送します。葉先がはみ出る場合は折り曲げて入れることがあります。 ・刻んで保存する場合、500gで2.5Lジッパー袋(24㎝×26㎝マチなし)ひとつ分くらいです。 ・関東の方は青ネギに馴染みがないかもしれませんが、徳島では薬味はもちろん鍋物、炒め物など白ネギと同じように青ネギを使います。根元の軟白部分は加熱すると甘みがとろけて、緑の葉は爽やかな香りとシャキシャキの食感が楽しめます。 ねっこ農園Instagramに調理例の写真を随時追加しています。

2020年3月29日追記

ここ数日だけ天気予報が雨・曇で気温が下がる予報なので、期間限定で常温配送を再販します！なるべく鮮度を保つため発送当日に収穫したネギを出荷ギリギリまで冷蔵庫で冷やしてから発送します。