無農薬/無肥料　はっさく　「こんな味と香り初めて～」（妹コメントより）

はっさくシェア日本一の和歌山で　農薬散布なし＆植物性肥料だけの　果樹農家です。東日本大震災をきっかけに食・仕事を見つめなおし、東京のサラリーマン生活から農業の世界に飛び込み、真っ黒に日焼けして畑仕事楽しんでます。屋号は　K's gardeN　でーす。http://ksgarden.hatenablog.com/ 知り合いの方の放置はっさく畑を、今年からお世話をしています。ホッタラカシでしたが、立派なはっさくの木があります。見てくれはいまいちなので訳アリで出品します。 妹にお裾分けしたところ、届いてすぐ電話が。「すっきりした香りと自然な甘酸っぱさ、こんなの初めて。さすが無農薬・無肥料の野生はっさく」とベタ褒め。肥料や農薬による、不自然な甘さ・エグミ、薬臭さがないとのこと。他の方にも味わってもらいたくて【初出荷】です。 はちみつを添えるとリッチなデザート風に。農薬なしなので皮もジャムやピールに使えます。はっさく好きな方にこそ、お試しいただきたいです。ウチでは風邪対策に、毎日ガラス容器にいっぱい食べてます。