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《冷凍》【青森サーモン】丸ごと1尾 (セミドレス/内臓除去済み)
青森県西津軽郡深浦町
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1尾
9,072円(税込)
+送料1,657円〜
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【内容量】
1尾(内臓を抜いた状態で2.5〜3kgの大きさのサーモン)
もしくは2尾
※サーモンの内臓を取った状態でお届けいたします。
卵から稚魚、幼魚までを、世界自然遺産の白神山地の水で育てました。昨年秋に、海のイケスに入れ、青森の冷たい海の水で大きく育てました。
【うちのサーモンは100%アニサキスがいません。安心して生のまま召し上がれます。】
※天然で獲れるサケ類は、アニサキスの問題があり、1度冷凍しないと生で食べられません。
内臓を取る前は、3kgを超える大型サーモンです。
生食を想定して、育てられたサーモンですので、お刺身はもちろん、身に脂がのっているため、煮ても焼いてもパサつくことなく、非常に美味しい国産のサーモンです。
【調理のコツ】
半解凍の状態で捌いて、食べる分だけ完全に解凍すればOK。
食べない分は、使いやすい大きさにカットして、再度冷凍しておけば、保存が効きます。
中骨や、頭などは、圧力鍋で骨ごと柔らかくして、炊き込みご飯にするのがオススメ。
1尾ならではの料理をたくさんしていただき、全てを食べ尽くしてください^ ^
- 保存方法
- 90日 ※要冷凍・出荷日基準
- カテゴリ
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2024年8月05日
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 4~10日
支払い方法
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- あり
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