『サーモンって大きい。』 『1人だと食べきれないかも。。』 『魚を切る包丁がないしなー』 こういった方必見です！！ 【ありそうでなかった、お刺身用のサーモン切り身】 ▼品種・味の特徴・食べ方 お刺身にするのもよし。焼いて食べるもよし。 うちのサーモン(トラウトサーモン)は、卵から育てているので、虫(アニサキス)が100%いません！ お刺身を食べたいときに、すぐ食べられる！ フライパンさえ有れば、すぐにサーモンの焼き物ができます^ ^ お弁当のおかずにも、ちょっとしたおつまみにも最適です。 半生のソテーや、レアカツなどでご安心して召し上がれます！外がカリッと中トロッとしたサーモンを是非お試しください！ 是非お試しくださいませ^ ^ この商品のいいところが4つ！！ ①切り身1つが50gぐらいの切り身になっているので、食べたい量を冷凍庫から出して、すぐに食べられる。 ②骨を取ってあるので、安心！ ③皮付きなので、焼き物にも使えます！ ※皮を剥ぐのも簡単！ ④いつでも使えて便利！！ 50gの切り身を解凍してお刺身にしたら、お刺身で5切れはできます！ これをご家庭でストックしておけば、サーモンのお刺身がいつでもご家庭で味わえます^ ^ (養殖している私自身がストックしているほどですから。) ▼お刺身で食べる場合 ①食べたい量の切り身を冷凍庫から出します。 ②室温に2〜3分放置。 (腕力に自信のある方は、飛ばして③へ) ③皮を手で剥がします(写真のように) ④冷凍状態のまま、100均の包丁や、文化包丁で押すように切ります。 ⑤お皿に移し、冷蔵庫に入れて自然解凍。 もしくは半解凍状態のルイベで食べるのもありですね^ ^ 剥がした皮は、焼いて塩を振って食べると、またこれもいいおつまみになります^ ^ ▼数量、分量の目安 200g/袋　(4切前後) 家庭用の冷凍庫は、温度変化が起きますので、なるべく早めにお召し上がりください^ ^