自然栽培スペルトカンパーニュ（全粒粉）100%使用のパン

スペルト小麦はグルテンフリーと言われています。 厳密にはフリーではなく、グルテンは含まれますが、その質がアレルギーを発症し難い（約90%）という事です。 　そのスペルト小麦を自然栽培にて栽培している事から、農薬や肥料、除草剤などの影響を受けない安心・安全の物となっています。 　小麦の風味豊かで、少し質量感はありますが！素朴で癖になる美味しさです。 冷凍にて発送致しますので、トースター等で解凍してお召し上がりください。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀北エリアの生産者の商品」です。