ケン2024.4.1アブラツノザメ写真を撮り忘れてしまいました。 相変わらず良い梱包と処理がなされていて満足です! 食べ方は主に寿司と水炊きとソテーにしました! 寿司はヅケで小ネギを挟んで握りにしました。生で食べるならこれは鉄板です!日本酒との相性は抜群で絶品! 水炊きはぶつ切りと厚めのそぎ切りでしゃぶしゃぶにしてポン酢で食べました!これも美味しかったです。 やはり一番はソテーです! また注文させていただきます! ごちそうさまでした! 伊藤徳洋 | 第八十八兼丸2024.4.2握り!!!!!ほえー!そこの考えは全然なかったですねー!!! いつかやってみよう✨ ぜひぜひまたよろしくお願いします☺️
はせし2024.4.1アブラツノザメ1匹丸ごとでの配送をお願いしたところ快く受けてくださり大変感謝しております。大好きなサメの観察ができて息子がとても喜んでいました。しゃぶしゃぶ、お刺身、唐揚げ、味噌漬け、塩焼き、唐揚げ…とどの料理でもすごく美味しくて家族全員大満足でした。ヒレや頭骨は息子と標本を作ります!ありがとうございました😊伊藤徳洋 | 第八十八兼丸2024.4.3おおー✨サメ尽くし✨ ほんとこの魚は色々楽しめるし、小骨は無いし、味はいいし、良いとこだらけの魚ですよね☺️ 喜んでもらえて嬉しいです✨ 投稿ありがとうございましたー✨
みっちゃん2024.3.31アブラツノザメ今年もサメを食べることができました~ 癖も無くフライにするとフワフワでとても美味しいので毎年楽しみにしています。食べられない分は冷凍したので何回かに分けて頂きますね。 おまけのカレイは煮付けにしてして頂きました。 ごちそうさまでした😊伊藤徳洋 | 第八十八兼丸2024.4.1最近すり身にしてシューマイ作ったんですが絶品でした✨良かったらぜひ☺️ ありがとうございましたー✨
ししゃも2024.3.30アブラツノザメこの度はお世話になりました🙇煮付けしか知らなかったです💦お刺身もフライも、とても美味しいです😊関東では手に入りにくく、あっても鮮度がよくありません😂こんなに味わいが違うんですね💦おまけのホッケも見たことがなくて、名前を聞いてしまいました😂フライにしました😊初めて食べました✨とても美味しくて家族にも好評でした😊鮫は唐揚げの下味つきとアラは酒と生姜を入れて次回用に冷凍しました😊ホッケは内臓とエラをとって明日用にしました😊鮫だと気づかないと思いました😊別次元の味でホントに美味しすぎました❗️ごちそうさまでした🙇😊😊😊Takamori 2024.4.3ありがとうございます。 サメさん🦈お願いしてるので到着したら早速試してみます。 楽しみです😊