ポケマル/ポケットマルシェ

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【2023年7月開催野菜ソムリエサミット金賞受賞】赤肉メロン「ロピア」

水野裕昭

愛知県田原市

水野裕昭 | 水野農園
1.6kg以上を2玉
3,750(税込)
+送料745円〜
1.8kg以上を4玉または1.6kg以上を5玉
7,450(税込)
+送料865円〜

商品説明

この商品は、7月1日から7月14日までの発送とさせていただきます。 水野農園の一押しメロン『ロピア』 シルキーでとろける食感。そして甘く芳醇な香りが特徴。 糖度も16度前後と安定して高く、華やかな味わいのメロン。 糖度だけでなく、豊かに感じる『旨み』も特徴のひとつです。 他ではまず買えないとてもユニークな品種。 ロピアメロンは収穫直後から見た目が黄色く色あせはじめ、おいしく食べられる頃には茶色へと変化します。 この特性により、流通しなかった幻のメロン。 まるでハチミツのような甘さといつまでも後を引く豊かな風味をお楽しみください。 (※画像にありますメロンの頭にあるT字のツルは現在つけておりません) 【ご案内】 ・『食べごろ説明』を1箱につき1枚同梱します。食べごろ説明を多くご入用でしたら、 ご注文時の申し送り事項にて必要枚数をお知らせください。メロンをお配りする場合に喜ばれます。 *───────────────────* 私たちの渥美半島では、露地栽培(温室ではない外の畑)でメロンが収穫できるのは6月〜7月までです。 その中で私たち自らが「外観」「品質」「糖度」の優れたメロンを選別し、発送しています。 【栽培のこだわり】 土づくりに力をいれ、海のミネラルを豊富に取り入れた農法で育てています。魚介由来であるこだわりの有機質肥料は必要最低限の量を、またオリジナルであるミネラル活力酢を使用しヘルシーに育てています。 【産地の特徴】 渥美半島は太平洋の影響で温暖な気候です。晴天率が国内トップクラスでメロンの生育にとても適しています。海から近いのでミネラルをふくんだ潮風が吹き、高品質な野菜の産地としても有名です。 【追熟について】 メロンは追熟することで一層おいしく召し上がれます。追熟の方法や理想の食べ頃を案内する説明書きを同梱いたします。
保存方法
常温で保存できますが、追熟が完了したものは冷蔵庫で保存してください。 切りかけのものは中わたを除いて、乾燥しないようラップをかけて冷蔵庫で保存してください。 皮とわたを除けば、冷凍庫での保存も可能です。食感が変わりますので、凍ったままか半解凍状態でお召し上がりください。
    カテゴリ
    産地
    愛知県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    配送月
    2024年7月
    この商品は予約商品です。
    2024年6月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
    支払い方法
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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