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2024年4月に発送
28

【京都府産】柔らかく美味しい「京・たけのこ」

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畑中耕治
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

京都府八幡市

畑中耕治 | 畑耕農園
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

生産者バッジの基準が新しくなりました。

詳しくはこちら
3.8kg前後入り
4,600(税込)
+送料965円〜

商品説明

早期に予約していただいた方を優先的に順番に発送させていただきます。 京都で代々引き継がれてきた竹やぶにて「京・たけのこ」を生産しています。 柔らかく美味しいたけのこを生産するヒミツは 先代からずっと丁寧に守ってきたふかふかの土と八幡ならではのたけのこに適した土質であることです。 京都ならではの美味しいたけのこを広く知ってもらいたいと思っています。 新鮮であればあるほどにアクも少なく、当日に掘ったものであればヌカも不必要です。 新鮮な本場の味をお客様にしっかりと味わっていただくため、発送の際には鮮度保持袋の中にたけのこと活性炭を入れ、クール便にて発送致します。 アク抜き用に米ぬかを同封しておりますのでお客様がご用意していただく必要はありませんのでご安心ください。 下ごしらえが必要で面倒ではありますが私どもが作る本気の京・たけのこを是非とも召し上がっていただきたいです。
保存方法
到着した当日に湯がいて下処理をした後に、水を張ったボールに入れて冷蔵庫に保存していただけると1週間ほど保存できます。(1日ごとに水の入れ替えが必要です)
2024年3月16日追記
予約商品は予約特典としまして据え置き価格となっております。諸費用の価格高騰の為の通常販売開始より値上げとなってしまいますのでお早めにご予約ください🙇‍♂
カテゴリ
産地
京都府
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷蔵
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,940円
  • 北東北
    1,370円
  • 南東北
    1,195円
  • 関東
    998円
  • 信越
    998円
  • 中部
    965円
  • 北陸
    965円
  • 関西
    965円
  • 中国
    965円
  • 四国
    965円
  • 九州
    998円
  • 沖縄
    2,214円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
配送月
2024年4月
この商品は予約商品です。 2024年3月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
クーポン利用可否
不可
定期・予約商品ではクーポンはご利用いただけません
支払い方法
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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商品の投稿

5件
  • まめ

    2024.5.1
    柔らかでエグみの無いとても美味しい筍でした。酢味噌和え、煮物、天麩羅、バター焼き、筍ご飯、若竹汁…と京の春の味覚を堪能でき、高齢の母も喜んでいました。有難うございました。
    畑中耕治 | 畑耕農園

    畑中耕治 | 畑耕農園

    2024.5.18
    先日はお買い上げいただき誠にありがとうございました。 色々な形でお召し上がりいただけたようで良かったです! お母さまにもお喜び頂けたようでとても嬉しいです!
  • マサル

    2024.4.27
    見た目はもっちり白く、柔らくて瑞々しい状態で届きました。すぐ下処理してバター焼きと煮物、筍ご飯にして美味しくいただきました。ごちそうさまです!
    畑中耕治 | 畑耕農園

    畑中耕治 | 畑耕農園

    2024.4.29
    ご購入ありがとうございました! 現地での美味しさをしっかりと維持するためにいろいろとこだわって発送させていただいています 色々なお料理に使っていただけたようで我々も嬉しい限りです! またの機会を心よりお待ちしております。
  • らいちょう

    2024.4.14
    文字通り新鮮で柔らかくおいしいたけのこでした。まずは酢味噌で頂きましたが、天ぷら、若竹煮、炊き込みご飯、焚き合わせ、中華料理などで食べ尽くしたいと思います。本当にありがとうございます。
    畑中耕治 | 畑耕農園

    畑中耕治 | 畑耕農園

    2024.4.24
    こちらこそありがとうございました! 収穫量の影響でお届けまで時間がかかってしまい申し訳なかったです💦 色々なお料理にお使いいただけたようで良かったです😊
  • MMKK

    2024.4.13
    今年も春の恵みを頂き、ありがとうございます。 写真ありませんが、届いたその日に湯がいて お昼にたけのこパスタ、夜は筍ご飯に煮物で 香り高くさわやかな味を楽しませて頂きました。 あっという間になくなりそうです。
    畑中耕治 | 畑耕農園

    畑中耕治 | 畑耕農園

    2024.4.14
    今年も引き続きご注文をいただきまして誠にありがとうございました! 早速お召し上がりなられたようですね!新鮮なうちに食べるのが1番美味しい秘訣なので良かったです😄
  • ひーちゃん

    ひーちゃん

    2024.4.13
    到着後すぐに茹で 夜にまず大きめの1本を煮物にしてみました🤤えぐみがなく甘い筍でとても美味しくいただきました😊明日は筍ご飯にします ご馳走さまでした
    みんなの投稿の画像
    畑中耕治 | 畑耕農園

    畑中耕治 | 畑耕農園

    2024.4.14
    今年も引き続きご注文をいただきまして誠にありがとうございました! たけのこご飯最高ですね! 個人的に1番好きです😄

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