コルレオファーム一番の推し柑橘「ブラッドオレンジ」の旬がやってきました！ みかん畑は赤く色づき、いい香りが漂っています♡ 自慢のブラッドオレンジ、ぜひお召し上がりください！ 【モロの特長】 モロは、数あるブラッドオレンジの品種の中でも、最も赤みと香りが強い品種です。 この赤みはポリフェノールの一種、アントシアニンによるもの。 コクのある甘みとすっきりとした酸味。 何よりブラッドオレンジ特有の芳醇な香りが他の柑橘とは一線を画します。 香りや風味を活かした料理やスイーツなど、加工にも向いています。個人的にはガトーショコラなど、ブラッドオレンジ×チョコの組み合わせが大好きです！ 【栽培のこだわり】 ・イタリア原産のオレンジですが、温暖な気候とリアス式海岸の恩恵を授かる宇和島では一大産地となっています。 温暖で水はけのよい急傾斜での栽培により、果実にストレスがかかり、糖度が増し赤みも強くなります。また、果実の皮も薄くなるため、果汁たっぷりの食感が生まれます。 ・農薬の使用を通常の1/3に抑え、防腐剤も使用しておりませんのでお子様でも安心してお召し上がりいただけます。見かけよりも、品質重視の栽培です。 ・赤味の強い完熟果実を選びながら収穫する「選り穫り（よりどり）」を行い、一番美味しい状態でお届けいたします。 【規格】スペシャルセレクション（特選果実） 食べごたえのある、L〜3Lサイズです。 A級果実から僅かなキズ果の混合で、ブラッドオレンジ一番の特徴である色味にこだわった選果をし、お届けいたします。