石川県羽咋郡宝達志水町

元屋由香 | 自然農園「もと屋」

スギナごま塩

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【逞しい生命力を持つスギナを乾燥粉末にしました】

踏まれても、除草剤をまいても、毎年芽を出す、生命力のあるスギナ。
広島の原爆地の跡に、一番先に芽を吹き出した野草がスギナといわれています。

その生命力は、含まれる栄養素が突出している事にも現れています。
マグネシウム、マンガン、亜鉛、銅などの"微量元素"が豊富、これらのミネラルは、細胞が正常に機能するために不可欠で、生体の免疫機構の活性化にも極めて重要です。
ほうれん草と比較すると、カルシウムは155倍❗、鉄分は15倍❗、マグネシウムは3倍❗含まれています。
またスギナには3~16%のケイ酸が含まれています。
現代栄養学では忘れられているケイ酸ですが、ケイ酸には髪や爪を健やかに保つ作用、体内でのカルシウム運搬を担う作用があると言われています。

スギナは、ヨーロッパでは薬草の王様と言われ、古くから難病の治療に用いられています。
ドイツのクナイプ神父が考え出したクナイプ療法によって、ガンや糖尿病、腎臓病、結石、リウマチ、浮腫(むくみ)などに効果がある事が世界的に知られています。
 日本における民間療法でも、解熱や鎮咳、腎臓、膀胱、前立腺の病気に使われてきました。東城百合子氏の著書「自然療法」などでスギナの効能が知られています。

原料のスギナは、農薬の掛からない山間地にて採取しております。
塩にもこだわり、自然豊かな能登の天然塩「珠洲の塩」を使用しています。

(ご利用例)
・熱いご飯に振りかけて。
・天ぷらに振りかけても美味です(抹茶塩のような感じです)
・サラダにひと振りしても。

(原材料・・・スギナ粉、有機ゴマ、珠洲の塩)

2017年12月22日追記
【品質表示欄】
名称: スギナごま塩
原材料: スギナ、ごま、食塩
内容量: 15g
賞味期限: 製造日より1年
保存方法: 開封後は密封し冷蔵
製造者: 自然農園「もと屋」元屋由香
TEL 0767-28-5556
石川県宝達志水町上田ソ55-1
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  • 保存方法:(保存方法・・・直射日光を避け常温保存) (賞味期限・・・製造日より1年)
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
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Kumiko Fujisawa
2018.01.29.
雪の中温かいメッセージおお送りくださりありがとうございます!スギナの生命力を息子も私も摂取する日々、楽しんでおります。ごま塩ということで、重宝して使わせていただいております。もと屋さんもそもそも、お子様の健康を考えての商品開発というお話しをお伺いして、毎日スギナごま塩を使うたびに、思い出します!また、なくなったら注文させてください!この度はありがとうございました!これからもよろしくお願いします!

元屋由香 | 自然農園「もと屋」
2018.01.29.
嬉しいコメント、そしてお弁当のお写真、ありがとうございます😊お使いいただいている様子がよくわかり、とても嬉しいです✨✨市販されているふりかけの袋の裏を見ると、分からない物が色々と入っていて、結局棚に戻すことが多いです。スギナは天然のカルシウム、鉄分などが豊富で、シンプルに野生のパワーをいただけるのがいいですね。今年は雪が多く、スギナも深い眠りの中ですが、雪の下で力を蓄え、よりパワーアップして芽を出す姿を想像すると元気が出ます🍀🍀こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします!

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