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【食べ比べ】今が旬の濃厚な味わいネーブルオレンジ&湘南ゴールド
神奈川県足柄下郡湯河原町
鈴木順子 | スズキねこ農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
サイズさまざま湘南ゴールド300g&ネーブルオレンジ1キロ
1,140円
(税込)
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商品説明
湘南ゴールドは鳥の食害が多く収量もあまりない品種ですが、うちでも少し栽培しています。
農薬不使用ですので、見た目はあまり良くないです。
写真のはたまたま選んだ湘南ゴールドですが、とても見た目の良いものでした。。。ですのでこの限りではないです。
湘南ゴールドとは、神奈川県西湘地区で誕生した柑橘です。スズキねこ農園は神奈川県湯河原町ですので、神奈川県西湘地区です!
湘南ゴールドとは黄金柑と温州ミカンの掛け合わせです。
ピンポン球くらいの大きさの柑橘です。種が少しあることがあります。
皮は硬く、皮のままナイフでカットして食べるのがベストです。果肉はゼリーのようでとても美味しいです。爽やかな香りに甘みと酸味が爽やかです。レモンイエローの色合いにぴったりなその味わいはレモネードジュースのようです🍹
ネーブルオレンジは希少な国産オレンジです。このネーブルオレンジは主にアメリカからの輸入に頼っています。
輸入柑橘類の規制緩和で海外から輸入される柑橘類に防腐剤として使用される薬剤の問題がありました。これら防腐剤を防カビ剤として食品添加物の登録をすることで輸入できるようにした背景があり、これは日本でなく海外からの力によって進められた面が大きいです。
ですがこの収穫後に農薬として(ポストハーベスト農薬)防カビ剤を使用することは国内で認められていません。
ですので、日本の作物にこのような収穫後の処理を行ったものは存在しないのです。
海外から来たオレンジは半減期の長い防カビ剤を使用しているため、オレンジを単品で販売する際は使用薬剤について記載しなければならないと決められております。ですので、イマザリル等の薬剤名が輸入オレンジ類のところに記載があると思います。
長々と書きましたが、農薬不使用で育てた私共のネーブルオレンジは樹上完熟させたものです。
カットしてお召し上がりになっても、ジャムにしてもなんでも美味しいです。
オレンジの独特な香りにジューシーな果肉は国産オレンジも海外産に負けないと思います。
ネーブルオレンジ栽培して数十年と経ちますが、変わらぬ味わいを楽しんで欲しいです。
湘南ゴールドはとても新しい品種で、木も若いんですが、ネーブルオレンジはとても歴史のある品種です。
全然違う味わいを楽しんで頂けたらと思います。
※サイズさまざまでお届けとなります。
特にネーブル1キロの方はサイズ感が中玉メインになると思います。どうしても大きなものは重さがあるためです。
※農薬不使用で栽培しています。ですので、見た目はあまりよくありません。ご了承下さい。
- 保存方法
- 涼しい所で常温保存ください。
- カテゴリ
- 産地
- 神奈川県
- 配送方法・送料
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基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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- 注文から発送まで
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支払い方法
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