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2024年5月に発送
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タケノコⅠ(山菜 根曲がり筍)5月中旬〜下旬発送

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渋谷 浩
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

山形県西村山郡西川町

渋谷 浩 | 山里農園しぶや
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

生産者バッジの基準が新しくなりました。

詳しくはこちら
500g(1袋)
1,200(税込)
+送料910円〜
1kg(500g入り2袋)
2,400(税込)
+送料910円〜
1.5kg(500g入り3袋)
3,600(税込)
+送料910円〜
2kg(500g入り4袋)
4,800(税込)
+送料965円〜
3kg(500g入り6袋)
7,200(税込)
+送料965円〜
4kg(500g入り8袋)
9,600(税込)
+送料965円〜

商品説明

▼自己紹介 山形県西川町 月山の麓 山里農園しぶやです。 昨年はたくさんのご予約を頂きありがとうございます。 ▼商品概要 タケノコ(根曲がり筍)山菜 ▼品種・味の特徴・食べ方 千島笹の幼芽、この地では5月から6月が旬です。 灰汁が無いので、皮をむいて天ぷらや味噌汁の具として食べたり、皮ごと 炭火やオーブンで焼いて味噌マヨネーズをつけると美味!細かく刻んでタ ケノコご飯も格別です。 ▼数量、分量の目安 1kg(500g/20本前後入りを2袋) 1.5kg(500g/20本前後入りを3袋) 2kg(500g/20本前後入りを4袋) ▼栽培/生産方法、こだわり 発送する日の朝に収穫します。収穫後についた土は拭い取りますが、水洗いをするとイタミが早まるので、洗わずにお届けします事ご了承ください。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 5月中旬以降の収穫(気候によって前後します)を予定しており、5月末頃までの発送といたします。 ヤマト宅急便のクール冷蔵便でお送りいたします。指定配達日への対応は行っておりませんが、ご事情がありましたら事前にお知らせください。
保存方法
鮮度が落ちるため、到着後翌日までに加熱等の下処理を済ませてください。長期保存は、水煮でビン詰めや塩漬け、密閉袋に入れて冷凍庫でも保存出来ます。
カテゴリ
産地
山形県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷蔵
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,140円
  • 北東北
    910円
  • 南東北
    910円
  • 関東
    965円
  • 信越
    965円
  • 中部
    1,140円
  • 北陸
    1,140円
  • 関西
    1,195円
  • 中国
    1,315円
  • 四国
    1,315円
  • 九州
    1,545円
  • 沖縄
    1,874円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
配送月
2024年5月
この商品は予約商品です。 2024年4月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
クーポン利用可否
不可
定期・予約商品ではクーポンはご利用いただけません
支払い方法
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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商品の投稿

12件
  • まりはな

    2024.5.27
    新鮮な根曲がり筍、ありがとうございました。 今年は、少々硬めとのことで、少し長めに茹でて頂きました。 とても美味しかったです! また宜しくお願い致します。
    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2024.5.27
    ありがとうございます。 大変良い方法です。ワラビ、フキ、アザミどれも水不足で硬めのようです。
  • りくねぇね

    2024.5.22
    初めての注文でしたが、太くて立派な根曲がり筍が届きました。 ありがとうございます。 さっそく煮物にして食べました。家族もめずらしい筍に感激していました。
    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2024.5.22
    ありがとうございます。 雪が少なく楽な冬でしたが、山菜にとっては水分不足で、厳しい春のようです。 四季はハッキリしていないと、人も植物も生き物全てが影響を受けますね。
  • shimojo

    2024.5.21
    まず皮ごと焼いていただきました。シャクシャクした歯ざわりがよかった。 次に天ぷらにしました。柔らかく甘くなって好みかもしれません。 あとは炊き込みご飯やめんつゆ漬けにしたいと思います。ごちそうさまでした。
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

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    2024.5.21
    美味しそうな天ぷらの写真をありがとうございます。
  • ユモゾー

    2024.5.21
    根曲がり竹、無事に届きました!綺麗に梱包されていて、処理の仕方もプリントが入っていてとてもありがたかったです。あれだけ形の揃った物を取るのは大変ですね。今日、早速いただきます。
    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2024.5.21
    ありがとうございます。 今年は根曲りタケが不作で、ご予約順の後半の方の分が収穫出来ず、仲間内でも融通出来ずお断りした次第です。 気候のせいとはいえ不覚でした。
  • まっさん

    2024.5.20
    初めて根曲がり筍ありがとうございました 早速 湯がいて頂いたのですがとても美味しかったです まあ 中には筍のカスが出たら家族が楽しんでこんなの初めてと喜んでいました 食べた後で口の中が イガイガするっていたので何か用方法がないですか でも 本当にありがとうございました
    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2024.5.20
    ありがとうございます。 山菜特有のアクの味かもしれませんが、茹でた後お湯の温度が冷めるまで浸しておくとアクが薄まります。また、天ぷらはアクを感じにくくなります。
  • yama

    2024.5.20
    キレイな筍が届きました〜 早速焼いて食べてみたいと思います ありがとうございます
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2024.5.20
    ありがとうございます。 今年は雪不足で山菜の不作のようです。 根本は硬いかもしれないので、節を除いて食べてください。
  • まちゃ

    2024.5.17
    今年もご馳走様です。 まずは天ぷら!タケノコご飯とお味噌汁も、あとはなんと言っても焼き!!ほんとに毎年の楽しみです。 ありがとうございます⁉︎!
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2024.5.17
    いつもありがとうございます。 また、よろしくお願いします。
  • sugar

    2024.5.15
    根曲がりタケ届きました。 久しぶりに筍を堪能しました。秋田に住んだことがありその時に初めて根曲がりタケを食べました。関東に戻ってからは、産地でないと食べられないものと諦めていましたが、今回懐かしく美味しくいただきました。貴重な物ありがとうございます。 熊の好物と聞きました。気を付けて作業なさって下さい。
    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2024.5.15
    ありがとうございます。 今年は、雪不足で量が採れずに四苦八苦しています。
  • ちい

    2024.5.13
    想像していたよりも量が多くて嬉しかったです 茹でたり焼いたり、娘たちも大満足。 自分の親や義母にも分けました。 来年もまた頼もうと思います😊
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    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    渋谷 浩 | 山里農園しぶや

    2024.5.13
    ありがとうございます。 発送の翌日届きましたか?早い到着で良かったです。よろしくお願いします。

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