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2024年5月に発送
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タケノコⅠ(山菜 根曲がり筍)5月中旬〜下旬発送

渋谷 浩

山形県西村山郡西川町

渋谷 浩 | 山里農園しぶや
500g(1袋)
1,200円
(税込)
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商品説明

▼自己紹介 山形県西川町 月山の麓 山里農園しぶやです。 昨年はたくさんのご予約を頂きありがとうございます。 ▼商品概要 タケノコ(根曲がり筍)山菜 ▼品種・味の特徴・食べ方 千島笹の幼芽、この地では5月から6月が旬です。 灰汁が無いので、皮をむいて天ぷらや味噌汁の具として食べたり、皮ごと 炭火やオーブンで焼いて味噌マヨネーズをつけると美味!細かく刻んでタ ケノコご飯も格別です。 ▼数量、分量の目安 1kg(500g/20本前後入りを2袋) 1.5kg(500g/20本前後入りを3袋) 2kg(500g/20本前後入りを4袋) ▼栽培/生産方法、こだわり 発送する日の朝に収穫します。収穫後についた土は拭い取りますが、水洗いをするとイタミが早まるので、洗わずにお届けします事ご了承ください。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 5月中旬以降の収穫(気候によって前後します)を予定しており、5月末頃までの発送といたします。 ヤマト宅急便のクール冷蔵便でお送りいたします。指定配達日への対応は行っておりませんが、ご事情がありましたら事前にお知らせください。
保存方法
鮮度が落ちるため、到着後翌日までに加熱等の下処理を済ませてください。長期保存は、水煮でビン詰めや塩漬け、密閉袋に入れて冷凍庫でも保存出来ます。
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2024年5月
この商品は予約商品です。
2024年4月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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