佐賀県藤津郡太良町

安東浩太郎 | A-noker(ええのうかぁ)

絶品‼【森のアスパラ】朝採れ直送定期便はじめました

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定期販売終了
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月に定期配送

多良岳果樹園育ち。森の恵みを受けて育った、みずみずしくって甘くて美味しい朝採れのアスパラを、その日のうちに発送いたします。

新鮮なアスパラは最高です。
切り口からはジュワーッと水があふれ、皮にスジがなく甘いので、生で食べてもおいしいです。

この美味しさは、都会のスーパーで売っているアスパラではなかなか体験できないのではないかと思います。

なぜならば、収穫後もアスパラは生きていて、呼吸も成長も続けているから。
収穫から日がたつにつれて水分は蒸発していきますし、身体に蓄えた糖分をエネルギーにして伸びようとするので甘みも失われ、根元の方からだんだんと皮のスジが硬くなっていきます。

皆様に最高の美味しさを味わっていただくために、当農園では朝採りをその日のうちに発送します!


■お届け内容
グリーンアスパラガスM~Lサイズ混合 1kg(約20~50本)

■ご注意
※美味しさのためになるべくお早めにお召し上がりいただきたいです。

※保存する場合は、切り口を水や湿らせたキッチンペーパー等につけて、必ず【立てて】野菜室や冷蔵庫に入れてください。
横にするとアスパラが上に伸びようとしてだんだん曲がってきます。


■栽培環境・栽培方法
農園は佐賀県と長崎県にまたがる標高996mの多良岳の中腹にあります。この多良岳は、林野庁が選ぶ「水源の森百選」のひとつに名を連ねています。

この地域は昔からみかんの産地で、当農園も元々はみかん畑でした。
陽あたりも風の通りもよく、多良岳山系の水をたっぷり吸えるこの場所は、アスパラ栽培にも良い環境です。

さらに、甘くて栄養のあるアスパラを育てるためには畑の土の中の微生物の環境(菌フローラ)を整えることが必要です。
そのための肥料として、乳酸菌や納豆菌はもちろんのこと、太良町の特産である竹崎カニの殻を土に与えています。
蟹の殻に多く含まれる「キトサン」は土壌中の菌フローラをバランスよく健康に保つことに役立つと言われています。


■生産者より
誰もが自分の子どもに食べさせたいと思えるようなアスパラを育てること。安心、安全、減農薬を守り続けることをとても大事にしています。

開墾当初、荒れたみかん農園だった農地の土は固い赤土粘土質でした。
それを、アスパラに合うように深く耕して、有機肥料をたっぷり加えて、土づくりからはじめました。
失敗したらどうしようかとドキドキしながら、いろいろな方法を試してきた結果、自分たちが納得できるアスパラができるようになりました。

自分たちだからできる、自分たちにしかできないおいしいアスパラをもぎたての新鮮なうちにお届けしています。

アスパラはとても生命力が強い野菜です。だから、からだにいいに違いありません。

森の恵みをぜひ召し上がってみてください。

#アスパラガス
(事務局注記)
本商品は定期商品となります。予約や定期便の購入の場合、クーポンはご利用いただけません。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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  • 保存方法:お早めにご賞味下さい。保存する場合は立てて切り口を水や湿らせたキッチンペーパー等につけて野菜室や冷蔵庫で保管してください。
  • キャンセル期日:2021年02月25日
  • 定期販売開始月:2021年3月

出品者に質問

安東浩太郎さんのコミュニティ

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ぷよぷよ
2020.09.08.
とても美味しかったので、2kg注文にすれば良かったなぁと思いました。
同封のレシピを参考に、アスパラベーコン&肉巻きでいただきました。
ありがとうございました。

テツ
2020.09.05.
朝食で、バター焼きにしていただきました。
食べやすい大きさなので、とても料理に使いやすく、毎日食べています。(^^)

こん
2020.09.01.
アスパラ届き早速頂きました。
甘くてみずみずしいアスパラで美味しかったです。ごちそうさまでした。
やっぱり王道の茹でてマヨネーズ幸せな味でした。

パンフレットも可愛くほんとに大切に育てられたアスパラなんだなあと思いました。

アスパラ大好きなのでこれからも楽しみにしております。

商品 : 絶品‼【森のアスパラ】朝採れ直送定期便はじめました | 2,700円

2020.08.30.
さっそく肉巻きにしました。
とても柔らかく、大好評でした。
次の日、又リピ買いです◝(⑅•ᴗ•⑅)◜
あやりん
2020.08.30.
いつも美味しいアスパラ、ありがとうございます😊
ポキポキアスパラ、色んなお料理にサッと使え、彩にも👌
ついつい使い過ぎ、あっという間に消費してしまいます😅
この時期のお野菜では、新鮮なうえ、美味しい、家計にもとてもありがたいです✨
ごちそうさまでした😌
くぅ〜
2020.08.23.
アスパラが店では買え無いくらい新鮮、柔らかく主人が中々この細さは食べれないと満足していました、😊美味しかったので又お願いしたいです😊御馳走様でした😊
花と空
2020.08.19.
新鮮な、立派なアスパラ!とても美味しく頂きました!また宜しくお願いします。
伊藤 彰規
2020.08.16.
素材の味がしっかりと出ており,普段いただくアスパラとは確実に異なるおいしさでした。また,価格もとてもお安く,この味をこの値段でいただけるのは非常にコスパが良いと感じました。
出荷に時間がかかるとのことでしたが,遅延連絡も丁寧にしていただきました。とても満足しています。ありがとうございます。
商品 : 【助けてください】味はそのままアスパラガス 豪雨で困っています。 | 1,728円〜
くうとん
2020.08.15.
待ちに待ちましたが、本当に美味しいアスパラでした。そのまま茹でてももちろん美味しいですし、色々な料理で贅沢に使えるし、アスパラあまり得意じゃないと言っていた息子夫婦ももっとくれと言ってきました。
次はなに作ろうかな(笑)
災害等色々大変でしょうが、美味しいアスパラ作りこれからも頑張って下さいね。
(写真がへた・・・)

商品 : 【緊急出品】味はそのままアスパラガス 訳あり 採りたて直送便 | 1,728円〜

こいさら
2020.08.14.
細めなので増量してくださったのも、とても得した気持ちです。心遣いありがとうございました。
こいさら
2020.08.14.
待ちに待った立派なアスパラが届きました。写真は4分の1ほどたべてしまったあとで、うまく撮れませんでしたが、丁寧に包装していただいて、柔らかくて、味も最高でした。美味しそうなレシピも入れてくださってましたが、全て茹でて食べてしまいそうです。また、お願いしたいです。ごちそうさまでした。
商品 : 【緊急出品】味はそのままアスパラガス 訳あり 採りたて直送便 | 1,728円〜

工藤 優希
2020.08.14.
新鮮で瑞々しく、とてもおいしかったです!
アスパラのおすすめレシピや栄養素の情報も入っていて、届いてから調理して食べるまで楽しむことができました!
ありがとうございました!

Toru Furuya
2020.08.13.
今年、3回目の注文です。毎回、おいしくてアスパラガスの魅力を堪能しました。豪雨による被害などあって今年は大変な年だったかと思いますが、これからもおいしいアスパラをお願いします。来年も楽しみにしております。
のゆた
2020.08.13.
開けてビックリ!思ったより沢山入っていたのでご近所さんにもお裾分けしました!皆様美味しかったよーと言ってくれましたし、実際凄く美味しかったです。
太いアスパラは食べごたえがあり細いアスパラは柔らかくどちらもおいしく頂きました。
ありがとうございました。ご馳走さまです。(*^^*)
チョコ
2020.08.12.
メッセージ付きの箱にたくさんアスパラが入っていました。さっそく素揚げにして、塩をパラッとかけていただきました。甘くて美味しい❣️
待っていた甲斐がありました。

みゆき
2020.08.12.
注文が殺到したらしく、1か月近く待ちましたが、待っていた甲斐のある立派なアスパラが届きました😊 細かったので増量しましたとありましたが、細さは気にならず逆に得した感じでした😆
ありがとうございます😊
食いしん坊
2020.08.11.
約1ヶ月待ち本日無事に届きました!ありがとうございました。
先程早速アスパラを茹でていただきました😊

茹でかたが悪かったのか?苦味が取れず…
甘いより苦いが先に立ってしまいました😭

残り半分は苦味が取れ美味しくいただけるように工夫して食べてみます😍✌️
商品 : 【助けてください】味はそのままアスパラガス 豪雨で困っています。 | 1,728円〜
京ソラ
2020.08.11.
こんにちは。箱いっぱいのアスパラガスが昨日届きました。さっそく、サラダで食べましたが、大きいのに色鮮やかで、大変満足いたしました!卵で見えづらいですが、下に敷き詰めてあります。まだまだあるので、何に使おうか迷いますね。保存方法の記載があるので、助かります。美味しいアスパラありがとうございました✨
商品 : 【助けてください】味はそのままアスパラガス 豪雨で困っています。 | 1,728円〜

aya
2020.08.10.
リピですが、まだかな〜とワクワクして待ってました。お箸が止まりません😆ごちそうさまです。

サクラ正
2020.08.06.
届いたアスパラを早速夕飯のおかずとしてばたーで軽く焼いて食べましたがとても美味しかったです。
大雨の被害で大変ですが、おいしい野菜をこれからも頑張って作ってください。
さよまま
2020.08.06.
家族が大好きな、麺つゆで炒めて最後におかかを振っていただきます🙏
ご馳走さまでした!
ありがとうございました(^^)

しじょう
2020.08.05.
ひとり暮らしに1キロはさすがに多いかな…とドキドキしていましたが、レンチン素焼きピクルスベーコン炒めパスタなんでも美味しすぎて足りないくらいでした!かるく塩コショウふってフライパンで焼いたのがいちばんのお気に入りです。
是非また購入させていただきたいと思います!

みちこ
2020.08.05.
一昨日、届きました!こんなにみずみずしくて甘いアスパラを食べたのは初めてです。あっという間になくなってしまいそう(笑)
ありがとうございました😊
TK
2020.08.04.
アスパラが届きました。
立派なアスパラで味もとても美味しかったです!
残りのものもこれから食べるのがとても楽しみです。
せがわ
2020.08.04.
アスパラ、ありがとうございました。実家の母と半分っこしてバンバン食べます(*^^*)

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