【のらぼう菜】＆【葉ニンニク】❣　

▼自己紹介 地元の大型農産物直売所に「かまちゃん農園ブランド」で、ほぼ毎日出荷しています。 ▼商品概要 のらぼう菜…冴えない名前ですが、実は江戸時代から栽培されている由緒正しい、今が旬の野菜です。 見た目は菜の花に似ていますが苦みやクセはなく、茎にはほのかな甘みと程よい歯ごたえがあります。 訳あり葉ニンニク…軸の太さが鉛筆の太さくらいの物も含みます。 　　　　　　　　　霜にあたっている為、葉先が少し黄色い物も含みます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 のらぼう菜…お浸し・和え物・パスタ・スープの具など「和」でも「洋」でも幅広く使える万能野菜です。 葉ニンニク…葉っぱまでぜぇ～んぶ食べれる冬のスタミナ源❕ 葉ニンニクの醤油漬けは万能調味料になります。 もつ鍋はもちろん、出汁卵炒め・ベーコン炒め・豚バラ肉のオイスター炒め 等も美味しいです。 ▼数量、分量の目安 のらぼう菜…500ｇ 訳あり葉ニンニク…1ｋｇ 　 ▼栽培/生産方法、こだわり のらぼう菜＆葉ニンニク…露地栽培です ★霜にあたっている(露地栽培)為、旨みが凝縮されています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　★生鮮食品ですので、スムーズなお受け取りをお願いします。 　★生鮮食品ですので、早めにお召し上がりください。