広島かき　殻付き牡蠣　半缶　カンカン焼き

▼商品概要 広島県坂町の殻付きかき 加熱用になります。十分に火を通して召し上がりください。 ▼品種・味の特徴 坂町は広島県の南西部、広島市と呉市との間に位置しており、穏やかな瀬戸内海に面した自然豊かな地域です。 坂町でも古くから牡蠣の養殖が盛んに行われており、瀬戸内海の穏やかな海で育つ牡蠣は、いくつもの川から流れる山の養分により牡蠣のエサであるプランクトンが豊富で、牡蠣の旨みと風味を引き立てます。 ▼数量、分量の目安 半缶　40個前後 約5kg ※あくまでキロ売りですので個数にばらつきがあります。ご了承下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 水揚げした牡蠣を選別、一つずつ丁寧に付着物等を除去した後また海に戻して熟成させ、より身のつまった濃厚な牡蠣に仕上げます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 月曜日到着指定の場合は土曜日発送となりますので予めご了承ください。