ゆっくり肥育したひまわり豚のロース　生姜焼き用

▼商品概要 ひまわり豚のロース、生姜焼き用です！ ▼品種・味の特徴 ランドレース×大ヨークシャーの雌にデュロックの雄をかけた品種です。 会津ひまわり豚は臭みがなく、甘くて食べやすいと好評の豚肉です。 シンプルな味付けでも美味しくお召し上がりいただけます。 ▼数量、分量の目安 ・ロース　300g、500g、1kg(500g×2パック) ▼栽培/生産方法、こだわり ひまわり豚は、餌にひまわりの種とハーブを混ぜたオリジナルの餌を食べて飼育しています。 また、地元の農家さんからいただく屑米や、地元のワリナリーさんからいただく搾りカスを給与しています。 地元の方と一緒に豚肉を生産することを目指しています。 飼育期間については、子豚を購入後、3ヶ月を肥育してから出荷していましたが、ゆったりと育てることでより味に深みを出すことを目標に、現在は肥育期間を伸ばして生産しております。 現在は、4ヶ月〜5ヶ月の肥育期間を設けております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・ご注文をいただいてからカット、発送します。 ・カット作業、発送は毎週月曜日と金曜日になりますので、ご希望のお届け日時がある方は事前にご相談ください。 ・冷凍で発送します。商品到着後、解凍しましたら、お早めにお召し上がりください。 ・生食用ではございません。しっかり熱を通してからお召し上がりください。 ・在庫に限りがあるため、発送まで時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。 ・天候によっては遅延する場合がございます。もし届いた商品に何か不備などがございましたら、まずはご相談ください。