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  • 三重県/北部産芳春の百花蜜!【お徳用500g】養蜂家直送!完全自家採年集
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三重県/北部産芳春の百花蜜!【お徳用500g】養蜂家直送!完全自家採年集

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商品説明

<こだわりポイント> ▼国産芳春の百花蜜 三重県北部で採れた春の百花蜜です。 ※桜・イバラ・ハゼ等を含む百花蜜。 産地:三重県北部地域 <5つの特徴> 〇伝統の転地養蜂技術 昨今では珍しくなった日本独自の技術「転地養蜂」を用いて、三重県→富山→北海道と日本の四季に合わせて移動しながら豊富な種類の「単花はちみつ」を採集しています。 ※単花はちみつ→1種類の花から採取したはちみつのこと。 また、花から花で移動する前に巣穴の蜜を空にする「掃除採蜜」という行程を徹底して行うことで、より純度の高い単花はちみつを採取することが可能になります。 〇すべて自社で行う一貫体制 ミツバチの育成からはちみつの生産、製品化から販売まですべて自社で行っており、完全自家採集の天然生はちみつのみを販売しています。※約1000箱を飼育する大規模体制で、ミツバチによる花粉交配(ポリネーション)事業も行っています。 〇細かな産地特定(トレーサビリティ) 自家採集の国産はちみつのみを販売。その為、非常に細かな産地特定(トレーサビリティ)が可能になります。 例)北海道芦別市・赤平市産アカシアはちみつ 〇天然完熟 ミツバチが巣箱の中で羽ばたき、糖度79度以上の状態になったものだけを採取しています。 巣穴に白い蓋をし始めたら完熟のサインです。 〇すべて人の手で瓶詰め すべて人の手で瓶詰めすることで、ごみを取り除く為のろ過以外は一切の加工や添加を行わず、採れたままの状態の天然生はちみつを味わっていただけます。 <オススメの食べ方> チーズ&クラッカー、ヨーグルト
食品表示
ラベル裏面表示
保存方法
<保存方法> 常温保存で直射日光をさけて保存してください。 <賞味期限> 2年間
    カテゴリ
    産地
    三重県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    お届け日指定
    部分的に可
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