============================== 本州最崖の地　下北半島に位置する東通村に位置する 東通村 にて、『べにはるか』という品種のさつまいもを栽培しています。 下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。 さつまいもは暖かい気候に向いた作物のため、少しでも適した栽培環境になるよう、黒マルチで覆土することで地温を保ち、高畝にする事で水捌けが良くなるよう、工夫しています。 べにはるかは、しっとりとして甘みのある食味の品種です。 霜に当たらないよう、他の産地に比べて早く収穫するため、キュアリング処理後にしっかりと熟成させています。 ============================== 名称：さつまいも（品種:べにはるか） 原産地：青森県産 内容量：約2500g 保存方法：洗わず、常温で冷暗所に保存 更に丁寧に保存すると、長持ちします 　①1本ずつ新聞紙等の通気性があるもので包む 　②紙袋や麻袋、段ボール等、密閉しないものに入れる 　③風通しがよく、直射日光に当たらない場所で保存 ※保管場所の気温が20度前後にになると発芽するため、冷蔵庫で保存ください #さつまいも #薩摩芋 #サツマイモ #お芋 #スイートポテト #農家直送 #青森県 #芋 #焼き芋 #熟成 #キュアリング #大学芋 #ストーブのお供に #冬 #旬