▼自己紹介 どうも、山本です。 冬はネギと大根と人参をセットにしようと思っておりましたが、お陰様で単品で在庫無しとなりましたので人参の単品出品となります。 良い人参ができました、人参が嫌いな人にも一度は食べてもらいたいです。もちろん好きな人にも😊 ニンジン臭さ、よりも生で食べると爽やかな香りです。焼いたり、煮ると風味よりも自然な甘さが感じられます。 ▼商品概要 種をとって今年で2年目の固定種の人参です。 立派な花を咲かせた人参の種が今にもこぼれてしまいそうな時に採種し、畝の上にパラパラと撒いておきました。 冬を越えて、強いものが残り、また今年の花を咲かせます。 とう立ちする前の力を溜め込んでいる今が旬となります。 肥料は化成などは使わず、100%有機質の魚肥をパラッと一度与えただけとなります。 生育期間中から収穫まで薬剤や農薬も一切使用しておりません。 ▼品種・味の特徴・食べ方 筑摩五寸が元の品種となります。 味は生でかじってもらっても構いませんし、もちろん焼いたり煮たりしても美味しく食べていただけます。 生で食べる場合は、皮を薄く剥いて、甘みが十分に感じてもらえるまで、よく噛んで食べてもらうと栄養価を摂取できると言われております。パリポリとしており、葉の間近まで食べてもらえます。 大規模に展開せずにミニマムな取り組みですので、なくなり次第終了となりますm(_ _)m 一度、いつもと違う人参、食べてみてください☺️ ▼数量、分量の目安 60サイズの箱に15本から20本入ります。 ただ遺伝子的な操作や改良がなされていない生粋の人参の種なので写真にもあるように形や長さや太さはまちまちです。これが本来の出来栄えなのですが、ご理解がある方のみ購入していただければ幸いです。 あまりに細いものや、短いものはお入れしません。 これだったら大丈夫というこちらの感覚になりますが、ご理解していただければ幸いです。 まさかこんな！みたいなものはお入れしません！ ▼栽培/生産方法、こだわり 自然栽培というくくりになるのかもしれませんが、私自身は植物と土、太陽と水（雨）の力が育てた野菜を食べたいので、ここでも同じくそのままの野菜を出品しております。 幼い子供二人も嫌な顔せずに食べています。 知り合いの方のお子様もいつもは食べないけれど食べてくれたという嬉しい知らせも聞くことができました😄 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 量をかさ増ししたいわけではなく、葉っぱを付けたありのままの姿を届けたいと思っています。 初めて人参の葉を見られる方もおられます。 マルシェなどをしたときはその姿に驚かれる方も多く、ゴミになるかもしれませんが、天ぷらやかき揚げにも使えます。 その点もご理解していただけますと幸いです。 土から出てきて、土を軽く洗い流し、乾いたら箱詰めいたします🤗