▼商品概要 柑橘の中では王様級の甘さと 濃厚なコク味がある 不知火を（当園ではデコ丸と 呼称しています） 外見は凸があり武骨な 見た目をしていますが、 果皮の芳香も強く、爽やかな フレーバー空間が果皮から広がります。 糖度は普通に１３度以上にもなり 非常に存在感のある風味の柑橘です。 果梗部の凸がでるのが特性ですが これは枝の先端に実をつける為 それだけ栄養分が多く来ていること からだと思われます。 そのため糖度も高く、甘い果実になるようです。 ▼品種・味の特徴 不知火（デコ丸）➡︎清見とポンカンを交配して できた品種で、両方の特徴を持っており、 ジューシーかつ濃厚な甘みをもっています。 当園のでこ丸は通常、袋掛けをして熟成させ また、収穫後もポリの袋に一個一個 いれて貯蔵して熟成させて出荷します。 ですので、３月の下旬からの発送予定です。 ▼美味しい見た目　特徴 外皮が濃いオレンジ色で、張りがあり 手に取ったときにずっしりと重い ものは、果汁が多く甘いです。 ▼食べ方 外皮はゴツく暑いので手では剥き にくいように思えますが、普通の みかんのように手でも簡単に剥く ことができます。 内皮もとても薄く内皮ごと食べれます。 ▼数量、分量の目安 1箱　3.5kgでの発送になります。 デコ丸は大きいものから、小さなものまで サイズが疎らなので、個数などはサイズにより 変わってきます。ご了承ください。 ▼栽培/生産方法、こだわり エコファーマー栽培指針により農薬を通常より 抑え草生栽培とマルチシートの被覆管理により管理し 当園では、冬越し熟成させ出荷していますので、 5月中旬頃まで、美味しくいただけます。 ※エコファーマー栽培指針とは⬇︎ 浜松市からの認定制度で慣行の栽培管理比にして 5割以上の農薬使用量の低減と有機質肥料8割以上を 指針としています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）