【期間限定】種子島産 新じゃが＆熟成安納芋B品(M〜Lサイズ)｜旬の味わいセット

ご覧頂きありがとうございます。 鹿児島県種子島産 新じゃが＆熟成安納芋B品(M〜Lサイズ) この時期だけの“旬の味わいセット“です。 【新じゃがいも】 こちらは、私たちaimo農園で丹精込めて育てた、鹿児島県種子島産の新じゃがいもです。 種子島の温暖な気候と、じゃがいも栽培に適した土壌の中で丁寧に育て上げ、収穫後は新鮮な状態のまま、産地から直接お届けいたします。 みずみずしい食感と豊かな風味が魅力の新じゃがは、ビタミンCやカリウム、食物繊維も含まれており、毎日の食卓を彩る栄養たっぷりの食材です。 ●商品の特徴● 品種：ニシユタカ 「S・M・L 混合サイズ」 内容量：1kgあたり約8〜13個入り 　重量：1個あたり約50〜200g 日常の料理に使いやすいバランスサイズです。 カレーやシチューはもちろん、ポテトサラダや炒め物などにもぴったり。 皮が薄く、ホクホクとした食感とやさしい甘みが特徴で、どんな料理にも合わせやすい万能タイプです。 「M・L・2L 混合サイズ」 内容量：1kgあたり約5〜9個入り 　重量：1個あたり約80〜270g ホクホク感と甘みをしっかり感じられる、ボリュームのある新じゃがです。 蒸し物・焼き物・煮込み料理など、どんな調理にも合わせやすく、存在感のある仕上がりに。 ※箱の重さを除いた「新じゃがいもの実重量」でお届けします。 ●保存方法 〔常温保存〕 直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。 新聞紙で包むと湿気を防ぎ、より長持ちします。 〔冷蔵保存〕 気温が高い時期は、新聞紙で包んで野菜室に入れるのもおすすめです。 ただし、乾燥を防ぐため密封しすぎないようご注意ください。 ※光に当たると緑化し、芽が出やすくなります。緑色部分や芽には有害成分が含まれるため、厚めに皮をむいて取り除いてください。 新鮮な風味をお楽しみいただくため、到着後3週間以内のご賞味をおすすめします。 【安納芋】 こちらも私たちaimo農園で大切に育てた、鹿児島県種子島産の安納芋です。 収穫後は専用の貯蔵庫で40日以上じっくりと追熟させたお芋を、産地から直接お届けいたします。 種子島特有の土壌と気候が生み出す、絶品の甘さと豊かな風味が魅力です。 また、食物繊維やビタミン、ミネラルなども含まれ、日々の食卓を彩るお芋として親しまれています。 ●商品の特徴（安納芋B品／M〜Lサイズ） 品種： 安納紅（安納芋） 規格： B品 M〜Lサイズ（200g〜450g） 内容： 1kgあたり約3〜5個入り 特徴： 大きめで使いやすい。料理・加工にたっぷり使える“お得な訳あり品” 皮むけ・傷・細長い形など外見に個性はありますが、味はしっかり甘く濃厚です。 大きめサイズが中心で調理の自由度が高く、煮物・揚げ物・スイートポテト・加工用など幅広い料理に使えると好評です。 量をたっぷり使いたい方や、料理のバリエーションを広げたい方に特におすすめです。 ※箱の重さを除いた「安納芋の実重量」でお届けします。 ●保存方法 〔常温保存〕 新聞紙で1本ずつ包み、冷暗所（13〜15℃）に保管してください。 届いた箱のまま保存する場合は、箱に小さな穴をあけ、フタを軽く開けておくと湿気がこもりにくくおすすめです。 〔冷凍保存〕 加熱後（蒸す・茹でる・焼くなど）に冷凍保存が可能です。 焼き芋はラップで包み、冷凍庫で保存してください。 ※冷蔵庫での保存は避けてください（低温障害を起こしやすくなります）。 また、水洗いは調理の直前に行うのが◎。 芽が出ても毒性はなく、手で簡単に取り除けます。 天然食品であるため、個体差や保存環境によって異なりますが、お届けから約1ヶ月を目安にお楽しみください。 ●よくある質問● Q. ニシユタカってどんなじゃがいもですか？ A. ニシユタカは西日本を中心に栽培されており、みずみずしくしっとりとした食感が特徴です。加熱しても煮崩れしにくく、カレーやシチュー、煮物など幅広い料理に最適です。 Q.冷暗所とは？ A. 冷暗所とは、直射日光が当たらず、涼しくて風通しの良い場所を指します。温度や湿度が安定しているため、食品や農作物の保存に適しています。例えば、廊下の隅や床下、食器棚の奥、冷蔵庫の上などが冷暗所としてよく利用されます。 プロフィール欄では、最新のお知らせや aimo農園のこだわりもご紹介しています。 種子島の豊かな自然の中で、ひとつひとつ大切に育てた新じゃがいもと安納芋。 これまでの経験と愛情をたっぷり込めて、 本場・種子島から心を込めてお届けいたします。