注文受付停止中
注文受付停止中
4
商品説明
商品説明
佐々木健康自然農園は自然栽培専門農家で木村秋則さんに木村秋則式自然栽培を習い2015年から専業で栽培しています。通常のジャガイモ栽培では毎年種芋を購入するところ佐々木健康自然農園では２０１５年に購入した種芋をずっと自家採取しています。
自然栽培で栽培されたじゃがいもは共通点として普通栽培に比べでんぷんが多くなるためホクホク感が増します。味わいとしては甘みやうま味酸味の調和のとれてさっぱりとした味わいとなるのが基本です。寒さにあたると豊富なでんぷんが糖に変わるため2月ごろから甘いじゃがいもになります。
品種名 男爵
男爵は芽の部分が深い特徴がありますが佐々木健康自然農園の男爵は自家採取を繰り返した結果芽が浅くなっていいますので調理がしやすくなっています。
寒さに当たるまで保管しておきましたので甘味が増してきています。自然栽培では甘味だけでなくうま味も多いので初めて食べる方にはよくじゃがいもの味がして何もつけなくても食べられるなどお言葉をいただきます。
保存方法
常温保存可ですができれば5度以下の冷蔵庫での保存の方が甘さを維持できます。
じゃがいもの大きさ
約40～100ｇ程度です
生産者
佐々木健康自然農園 佐々木友彦
生産地
青森県
- 保存方法
- 通常のじゃがいもと同じように冷暗所で保存 5度以下で保存できれば甘味が増します
- 配送方法
- 配送料金（送料）
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 当日~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
商品をシェア
みんなの投稿
投稿はありません
同じ生産者の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
最近見た商品
販売中の最近見た商品はありません。
青森県の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-